在传统的中华文化中,我们从小都会受到不少的礼仪教育,比如后辈在接酒时,礼貌上均会托杯表示谢意;当我们在为别人倒酒时也会为其满上等。但在葡萄酒世界中这些行为却不恰当...
「醒酒」仿佛是品酒大师才懂的事,其实说穿了即是将酒倒入一个干净不影响质量的容器内,让酒与空气接触,加快释放酒的香气和味道。学品酒时,老师再三提醒我们不要以为醒酒时...
夫斯亚圭酒庄红酒 介绍: 原产区:布根地 颜色:稻草黄色。 葡萄品种:霞多丽(霞多丽) 香味:一种高度芳香的葡萄酒,在水果香味中,木瓜,桃子上表现得非常好。 口感:口感非...
不是教导你们抛下一两个形容词装专家,至少在别人说这些词的时候,自己能有个判断孰真孰假。否则损失的不光是金钱,更是你的品味!来看看这80个品酒会学到的词汇(按英文前缀排...
大家常常说「新世界葡萄酒」或「旧世界葡萄酒」,究竟「新世界」和「旧世界」是怎样分别的呢? 「旧世界」是指被认定为酿酒葡萄的发源地,大多数在欧洲或中东。属于旧世界葡萄...
Castillo丰年玉红葡萄酒...
Solo Muscat White白葡萄$68/一支 酸度适中和带微甜的白葡萄,中译麝香,带西柚、热情果、香草气味,笔者于西班牙一间专售生蚝的酒吧尝到此酒,当时发现非常配合生蚝享用,刚巧是相熟...
对于by Farr这间酒庄,大概有着10年以上的记忆,它经常在澳大利亚Pinot Noir对决中出现,可是对它的Chardonnay、Rose、Shiraz,甚至它的新生代NICK(Farr Rising),印象却是相当薄弱,就像是魔...
要饮靓酒,第一件当然要拣一个靓开瓶器啦! 今日同大家介绍Ah-So呢一款开瓶器,有请我地哥哥仔出黎为大家示范一下。 遇上陈年美酒,却担心会拔断软木塞?你需要一个老酒开瓶器帮...
Aragus西班牙皇冠红葡萄酒 $68/一支 原产地:西班牙 产区:CAMPO DE BORJA博尔哈 葡萄品种:Garnacha、Tempranillo 葡萄年份:2014年 包装:750ml X6支 皇冠葡萄酒,西班牙属于欧洲生活水准高、物...