红酒倒满杯是大忌吗 怎么拿红酒杯才正确图解
在传统的中华文化中,我们从小都会受到不少的礼仪教育,比如后辈在接酒时,礼貌上均会托杯表示谢意;当我们在为别人倒酒时也会为其满上等。但在葡萄酒世界中这些行为却不恰当,正确方法非常简单,只需在倒完酒后轻轻点头致意,如果还是想更尊重一点,也可以将手轻轻放在杯座上点头示意即可,切勿举杯接酒;而倒酒方面,一般酒都不要超过杯子的1/3处不超过一半为宜。
倒得满满是不对的,倒三分一满就好,而举杯的时候,亦应注意不要握住杯身,因为手心的温度会影响酒的味道,尤其是白葡萄酒和汽酒。所以正确的方法应该是握住杯脚或杯坐也可以。