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“有着法国灵魂的智利葡萄酒”传奇酒庄 Viña Aquitania

智利葡萄酒似乎总摆脱不掉浓浓的新世界风格,有没有这么一个酒庄的酒,可以既有新世界奔放大胆的风格,但又不失旧世界的细腻优雅呢?让我们一起认识这个近年崛起的传奇酒庄:Viña Aquitania。...

发表于2019年03月11日

【活动纪实】品迷网餐酒会 - 法国 x 阿根廷双酒庄晚宴

来自法国波尔多的杜道酒庄和来自阿根廷的七星园同台分享他们的佳酿,并搭配意大利主厨亲自料理的私房菜,让当晚参与的 24 位贵宾同时享受到两国不同风格的红、白、粉红酒,并完整体会餐酒搭配的美妙之处!...

发表于2019年03月11日

地雷勿踩!十句不该在葡萄酒界脱口而出的话

“旋转瓶盖?肯定不是瓶好酒”“我才不喝梅洛呢!”曾经说过这样的话吗?爱酒的你,是时候用新的角度看待葡萄酒了!本篇文章带您避开葡萄酒世界中,最容易踩到他人地雷的十句话。...

发表于2019年03月11日

黑皮诺的魔法:谁说红葡萄只能酿红酒?

一般我们总认为红葡萄酿红、粉红酒,白葡萄酿白酒。然而,这个红葡萄品种可以酿出红、白、粉红酒,甚至是气泡酒。究竟是怎么办到的,让我们来一探究竟。...

发表于2019年03月11日

德国Riesling懒人包: 你不能不认识的德国美人丽丝玲

德国葡萄酒在名气上虽然不如法国,但德制的精准、细致风味,清晰的招牌酸度及随处可见的甜蜜滋味,对于味觉敏感的 Sweet Type 及 Hypersensitive Type 朋友而言,品饮德国 Riesling 就如同味蕾到了迪士尼乐园游玩那般令人兴奋!...

发表于2019年03月11日

【老饕严选】ABV PENTHOUSE 餐酒馆 - 城市夜景搭配精酿啤酒与美食

谁不想一边喝酒,一边吃美食,一边欣赏城市美景?ABV Bar & Kitchen 三店 – ABV Penthouse 是新北市少数有高楼夜景的精酿啤酒餐厅。ABV Penthouse 离府中捷运站一号出口只需走路少于五分钟,餐厅大门左侧是可以看到夕阳的室外座位,餐厅右侧则是可看到板桥城市夜景的区域,不仅如此,ABV Penthouse 室内座位也可欣赏板桥夜景。以下为大家介绍我觉得必点的料理! ...

发表于2019年03月11日

【老饕严选】台北东区法式小酒馆 - Un Petit Pas Bistro 一小步餐厅

忠孝复兴捷运站周边号称台北东区餐厅一级战区,有各国料理餐厅选择。当我每次在 忠孝 SOGO 附近逛街时,常经过 Un Petit Pas Bistro 一小步餐厅,不管是晚上或是白天,优雅白色窗帘大多时间是放下来或放一半,其实路过是看不清楚餐厅内部,加上招牌是法文 (虽然旁边有中文)。导致我一直以为这家法式餐厅是属于老派传统型的法国餐厅。...

发表于2019年03月11日

【TWE 酒展攻略】澳洲气泡酒的先驱:思奔酒庄 SEPPELT

今年度最有看头的精英酒展,全球最大精品葡萄酒集团,旗下 100 多款美澳一线名厂齐聚,不到千元,喝遍 Penfolds、Beringer 等世界名酒!品迷网抢先公布必喝名单,现在就马上来看看有哪些厉害的酒款登场!...

发表于2019年03月11日

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