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扒一扒意大利布鲁奈罗的成功发展史

蒙塔希诺·布鲁奈罗（Brunello di Montalcino DOCG）如今被认为是享誉国内外的意大利葡萄酒，更是顶级葡萄酒的象征。本文将带您扒一扒布鲁奈罗的成功发展史。

发表于2019年02月02日

罗马尼亚——世界第13大葡萄酒产国

罗马尼亚具有悠久的葡萄酒酿造史，是世界主要葡萄酒产国之一，罗马尼亚人称自己的国家是“葡萄酒的土地”，该国葡萄酒品质也非常突出。

发表于2019年02月02日

杰西斯·罗宾逊最喜欢的一些葡萄品种

在这篇文章里，著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）将告诉你一些她最喜欢的葡萄品种，以及她认为将来会发展得越来越好的品种。

发表于2019年02月02日

品丽珠：阿根廷葡萄酒的未来之星

品丽珠是波尔多地区常见的葡萄品种。如今也有不少专业人士指出，品丽珠很有可能成为阿根廷葡萄酒的未来之星。

发表于2019年02月02日

霞多丽风潮再度来袭

上世纪80年代，人们曾疯狂地迷恋霞多丽。尔后，由于出现了大量粗制滥造的酒品，霞多丽的产量又一度下降。如今，在坚持保持霞多丽品质的酿酒师们的努力下，该品种酒的风潮将再度来袭。

发表于2019年02月02日

波尔多式混酿：赤霞珠及其五个小伙伴

本文介绍“波尔多式混酿”（Bordeaux Blend）的六大成员赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、马尔贝克（Malbec）、味而多（Petit Verdot）和佳美娜（Carmenere）以及它们之间…

发表于2019年02月02日

味而多：波尔多小而精的角色

在波尔多，味而多是除了梅洛、赤霞珠和品丽珠以外最重要的红葡萄品种。与兴旺在外的同门马尔贝克相比，味而多似乎还没能彻底跳出“法国”这个背景。本文介绍的内容就是这个波尔多小儿精的品种角色。

发表于2019年02月02日

阿里高特：别样的勃艮第白葡萄酒

一说到勃艮第的白葡萄酒，我们可能马上会联想到著名的霞多丽葡萄。然而，除霞多丽外，勃艮第还出产一种叫“阿里高特”的白葡萄酒，本文介绍的内容就有关阿里高特这一并不常见但也品质不错的葡萄品种。

发表于2019年02月02日

波尔多的那些红、白葡萄品种

波尔多葡萄酒是酒迷们乐此不疲的追逐对象，然而，这些酒所有的特色和风味品质都与酿酒葡萄、土壤、气候和酿酒师在酿制过程中做出的一系列选择息息相关。当然，这些因素中最不可或缺的就是酿酒葡萄。本…

发表于2019年02月02日

琼瑶浆葡萄酒指南

“琼瑶浆”这个极具中国味的名字令多少中国人沉迷已不得而知，但是说到琼瑶浆葡萄酒的荔枝味那肯定是每一位葡萄酒爱好者都再熟悉不过的了。本文将为您全面介绍这种浓香型葡萄酒。

发表于2019年02月02日

初学者应该了解的仙粉黛葡萄酒知识

仙粉黛是一种红葡萄品种，用其酿制出的葡萄酒往往能够散发出草莓、覆盆子、蓝莓、樱桃、李子干、雪松、桂皮、皮革、焦糖、黑巧克力以及烟熏等香气。本文介绍的内容就是初学者应该了解的仙粉黛葡萄酒知识。

发表于2019年02月02日

杜鲁安酒庄 Domaine Drouhin

杜鲁安酒庄（Domaine Drouhin）和勃艮第的著名酒庄——约瑟夫•杜鲁安酒庄（Josephe Drouhin）由同一个家族经营。1987年，约瑟夫•杜鲁安酒庄的第3代传人罗伯特先生（Robert Drouhin…

发表于2019年02月02日

百莱达酒庄 Braida

　　百莱达酒庄（Braida）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒产区，现由贾科莫·博洛尼亚（Giacomo Bologna）负责管理。　　百莱达酒庄的名字“百莱达”是贾科莫·博洛尼亚的曾祖父—&m…

发表于2019年02月02日

克莱蒙斯酒庄 Chateau La Clemence

克莱蒙斯酒庄（Chateau La Clemence）位于法国波尔多（Bordeaux）右岸的波美侯（Pomerol）产区，是该产区内一座家族经营的高品质酒庄。　　　　　1996年，克里斯蒂安·多里亚克（Christian Dauriac）在他…

发表于2019年02月02日

达拉·瓦勒酒庄 Dalla Valle Vineyards

达拉•瓦勒酒庄(Dalla Valle Vineyards)是一个家族运营的小酒庄，由库斯达•达拉•瓦勒（Custav Dalla Valle）及直子•达拉•瓦勒（Naoko Dalla Valle）于1986年建立。同年，该酒…

发表于2019年02月02日

多米尼克·皮龙酒庄 Domaines Dominique Piron

多米尼克·皮龙酒庄（Domaines Dominique Piron）位于法国博若莱（Beaujolais）的墨贡（Morgon）特级村庄产区，是该产区内一家历史悠久的家族酒庄。　　多米尼克·皮龙酒庄由艾蒂安·贝…

发表于2019年02月02日
文章标签: 清酒 酒庄 香槟 起泡葡萄酒 白酒 红酒 威士忌 精酿啤酒 啤酒 葡萄酒 WineBeta

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