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勃艮第的魅力,为何无人能敌?

已经听闻数个葡萄酒爱好者这样表白:一生中最终极的葡萄酒追求就是上乘的勃艮第。那么,与其他葡萄酒产区相比,勃艮第到底有哪些无人能敌的魅力呢?

发表于2019年02月02日

阿根廷葡萄酒一览

说到阿根廷葡萄酒,想必大家都认识著名的马尔贝克(Malbec)。但你可能不知道,阿根廷其他葡萄品种和产区。以下的图表详细介绍了阿根廷葡萄酒的情况。

发表于2019年02月02日

智利葡萄品种大观园之佳美娜篇

说起智利的葡萄品种,佳美娜这一招牌品种肯定会从各位葡萄酒达人口中脱口而出,那么,今天我们就带您认识一下智利最具特色的葡萄品种——佳美娜。

发表于2019年02月02日

智利葡萄品种大观园之赤霞珠篇

说起智利的葡萄品种,佳美娜这一招牌品种肯定会从各位葡萄酒达人口中脱口而出,但其实,智利除了佳美娜,还有很多出色的葡萄品种。今天,我们就带您认识一下智利的“葡萄品种之王”——赤霞珠。

发表于2019年02月02日

皮诺塔吉:南非的“当红之星”

皮诺塔吉(Pinotage)对于南非,正如西拉之于澳大利亚,桑娇维塞之于意大利,丹魄之于西班牙,马尔贝克之于阿根廷,仙粉黛之于美国……皮诺塔吉这种由黑皮诺和神索杂交而成的品种,得益于南非理想的地理环…

发表于2019年02月02日

没有硝烟的战争:霞多丽大战长相思

澳洲霞多丽和长相思是目前世界上最流行的两大白葡萄品种,本文将从优质产区、风格特征等方面对霞多丽和长相思进行一个简要地对比。

发表于2019年02月02日

梅洛:成为“大众情人”的理由

梅洛不仅仅在法国等旧世界产酒国中广泛种植,更受到新世界产酒国的追捧。有人对梅洛之所以能成为“大众情人”的原因解释为:“梅洛葡萄酒的风味恰好能与现代流行的饮料风格相吻合,因为采用梅洛酿造而…

发表于2019年02月02日

三种备受甜酒宠爱的白葡萄品种

甜酒,在葡萄酒界素来都被称为是“液体黄金”,一款优质的甜酒是甜、酸与香气的完美契合,是复杂气质的自然流露。本文将为您简要介绍甜酒的基础知识和三种备受甜酒宠爱的白葡萄酒品种。

发表于2019年02月02日

皮诺家族:葡萄中的贵族

皮诺家族的有四大最具代表性的葡萄品种,包括黑皮诺、灰皮诺、白皮诺和莫尼耶皮诺,本文将为您简要对比这四大葡萄品种的异同。

发表于2019年02月02日

波尔多葡萄品种

在2011年以及2012年的Decanter世界葡萄酒大赛上,两款中国葡萄酒分别获得了“波尔多单一红葡萄品种”的国际奖。那么,这里的“波尔多葡萄品种”指的是什么,波尔多又有哪些主要品种呢?

发表于2019年02月02日

魅力四射的澳洲顶级西拉葡萄酒

西拉葡萄原产于法国,但是却在澳洲发扬光大,澳洲的热情造就了西拉的奔放和野性,也成就了西拉在澳洲独一无二的个性,本文将为您推荐四款澳洲顶级西拉葡萄酒,一起体验魅力四射的澳洲西拉葡萄酒吧!

发表于2019年02月02日

一骑红尘妃子笑,无人知是琼瑶浆

琼瑶浆葡萄酒颜色深浓,香气浓郁,酒体比其他白葡萄酒丰满,香气和风味比较浓烈,带有非常独特的荔枝味,若当年真有琼瑶浆,在杨贵妃身上,必定也会有“一骑红尘妃子笑,无人知是琼瑶浆”千古名句!

发表于2019年02月02日

帕弗洛酒庄 Domaine Jean Marc & Hugues Pavelot

帕弗洛酒庄(Domaine Jean Marc Hugues Pavelot)位于法国勃艮第(Burgundy)子产区伯恩丘(Cote de Beaune)内一个较大的产酒村——萨维尼(Savigny-les-Beaune),是该村庄内颇具盛名的酒庄…

发表于2019年02月02日

梅佐考罗那酒庄 Mezzacorona

梅佐考罗那酒庄(Mezzacorona)坐落在美丽的多洛米蒂山脉(Dolomites)脚下,位于意大利著名的特伦托(Trentino)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。 成排的葡萄架从加尔达湖(Garda)一直延伸到多…

发表于2019年02月02日

拉布雷德城堡 Chateau de la Brede

拉布雷德城堡(Chateau de la Brede)位于法国波尔多(Bordeaux)格拉夫(Graves)产区,是法国哲学家,思想家,酿酒师孟德斯鸠(Montesquieu)的出生地以及毕生心血凝结之处。他一生主要的成就都是在拉布雷…

发表于2019年02月02日

伊曼纽尔·鲁热酒庄 Domaine Emmanuel Rouget

伊曼纽尔·鲁热酒庄(DomaineEmmanuelRouget)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)的弗拉热-依瑟索村(Flagey-Echezeaux),创建于1985年,是一座在世界范围内享有盛名的酒庄。要谈起伊…

发表于2019年02月02日

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