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不同葡萄酒的醒酒技巧

醒酒有两个方面的具体作用。一方面,它能将酒中可能存在的残余或沉淀分离出来,这是严格意义上的醒酒。另一...

发表于2019年02月23日

葡萄酒澄清技术知多少?

澄清是不少葡萄酒酿造过程中不可缺少的步骤,而不同的澄清技术有着不同的特点。目前使用范围最为广泛的三种...

发表于2019年02月23日

葡萄梗对葡萄酒的影响

通常,在酿造红葡萄酒的时候,葡萄会先经过一种叫做粉碎去梗机的机器。这个过程会把葡萄梗与果汁和果皮分开...

发表于2019年02月23日

西班牙葡萄酒Cava

卡瓦的风味常用来酿造卡瓦的三大葡萄品种是马家婆(Macabeu)、帕雷亚达(Parellada)和沙雷洛(Xarel-lo)...

发表于2019年02月23日

葡萄酒F的细解

译文:吴瑞能1:发酵(FERMENTATION):在酵母的作用下,糖分转化为酒精的过程,即葡萄汁转化为葡萄酒的...

发表于2019年02月23日

葡萄酒的沉淀物是什么?

葡萄酒中的沉淀究竟是什么?是怎样产生的?出现了沉淀物还可以喝吗?对饮用者的健康和酒的风味究竟会有什...

发表于2019年02月23日

葡萄酒的单宁是什么?

若不是“单宁”,葡萄酒可能收获不了她作为“睡前一杯酒活到九十九”的保健之神的江湖地位。想要读懂单宁...

发表于2019年02月23日

得来不易的葡萄酒(一)

葡萄成熟了,如果你不是想要酿冰酒的话那就抓紧采摘吧,其实葡萄的采摘也是一个能够影响葡萄酒价格的重...

发表于2019年02月23日

甜葡萄酒的饮用方式

中国人越来越爱葡萄酒,葡萄酒是世界上最健康、最卫生的酒精饮料。法国人每餐必须饮用葡萄酒,所以一提葡...

发表于2019年02月23日

葡萄酒的守护神:软木塞

世界上使用的软木塞,几乎超过半以上都是由葡萄牙的软木橡树树皮所制成的。其实所有的树皮都有软木,但...

发表于2019年02月23日

喝葡萄酒过敏了?

在平时喝酒的过程中,有一些人喝了葡萄酒会打喷嚏和头晕、会起疹子、会蚂蚁上身似的浑身难受或发冷冒虚汗,...

发表于2019年02月23日

葡萄酒成分大揭秘!

葡萄酒是由新鲜的葡萄或葡萄汁酿制而成,但却常常有各种各样的水果、植物等香气,还有自己独特的口感和风味...

发表于2019年02月23日

红酒瞎喝有损健康

无论是商务宴请,还是家庭聚会,常能见到红酒的身影。国际葡萄与葡萄酒组织最新公布的数据显示,2016年...

发表于2019年02月23日

抗衰老降血压,一杯红酒就够了?

前段时间陈妈妈的儿子去欧洲出差从法国带回了一箱红酒送给了陈妈妈,并告诉她每天晚上喝上一小杯可以预防心...

发表于2019年02月23日

红酒怎么样喝才养生

红酒是最天然的健康饮品,长期饮用对人体健康有好处,而且能养生。红酒具有味甘、性温、色美、滋补、养生的...

发表于2019年02月23日

红酒一天喝多少合适?

如今地球人都知道,喝红酒有益于心脏健康。因为葡萄酒中含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体所必...

发表于2019年02月23日

红酒减肥,让你瘦到尖叫~

所谓“爱美之心,人皆有之”,爱美是人的天性,执著地追随美的脚步更是广大女性朋友们乐此不疲的事情。如...

发表于2019年02月23日

女人喝红酒的七大好处

红酒虽然是一种酒,但是对女人的身体有很大的好处,因此在生活中还是比较受女性爱美者认可的。很多人提到红...

发表于2019年02月23日

红酒泡洋葱的养生秘诀

很多人都知道经常合理饮用葡萄酒对我们的身体带来的好处非常多,比如能降低我们的老年痴呆的几率,能让我...

发表于2019年02月23日

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