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【产区介绍】既熟悉又陌生的葡萄酒产区 - 中国

中国在近几年的快速成长已经是无法忽略的事实，在葡萄酒产业也不例外。在埋头苦读法国、意大利等旧世界产区的同时，不妨也花些时间了解一下这个我们既熟悉又陌生的新兴葡萄酒产区：中国。...

发表于2020年02月14日

私厨局限了许多人想去的意愿，也有两极化的评论。十方长私厨餐厅则是与普通西式餐厅一样，有午晚餐菜单，也可接受单人订位。 2018 年新开幕的十方长私厨最靠近大安捷运站 6 号出口，原本以为会像 “ 逗号洋行私厨 Curio Comma Taipei“ 只有长桌，孰不知餐厅格局有分单人高脚座位和适合四至六人的桌椅。店家是提到十方长私厨是预约优先制，也是可以直接 Walk-in。就与其他家餐厅一样，我会建议事先订位。 ...

发表于2020年02月11日

骑士一军红酒2016

发表于2020年02月08日

骑士一军红酒2015

发表于2020年02月08日

【2 月品迷月订红酒】葡萄牙国宝级加烈酒 - 道斯迟装瓶年份波特酒

情人节即将到来，映入脑海的除了美丽的鲜花外、就是一颗颗甜得入心的巧克力了。若搭配得当，葡萄酒和巧克力绝对是最浪漫的情人节组合。让我们一起来认识波特酒，一款和巧克力最合拍的甜酒。...

发表于2020年02月06日

【2月号品迷月订白酒】媲美香槟的情人节首选 - 安珀夫人酒庄至尊布根地气泡酒

法国香槟区所产的气泡酒叫香槟、其他地区则称作 Cremant。一样的酿造方法、相似的品种、更平易近人的价格，让我们一起来认识香槟的孪生兄弟：Cremant。...

发表于2020年02月06日

多希纳圣爱美浓顶级红酒2014

发表于2020年02月04日

【老饕严选】台北中山区最强米其林一星料理 - 明福台菜海鲜

刚跟 2019 年 Say Goodbye，接着就是农历新年! 一月就来 PO 中式餐厅吧! 明福台菜海鲜是台北米其林一星餐厅之一，餐厅订位方式是打电话预订，并不是线上预订。明福台菜老板就是主厨，老板娘则是负责外场。步入餐厅时发现其实餐厅不大，大约只放得下 5 - 6 张桌子，显得稍微拥挤，并没有包厢。最重要的是一品佛跳墙和鲍鱼糯米鸡都需要先预订。...

发表于2020年02月04日