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【老饕严选】国父纪念馆站另类餐酒馆 - 山男 Yamasan

Fine Dining 跟 Bistro 除了价格之外,最大的不同是用餐氛围,多数台北餐酒馆依旧走的是单人套餐或是多人套餐路线,直到近期才有像位于国父纪念馆捷运站附近的山男餐厅,只有一张菜单,上面全是单点,而且多人用餐即可刷菜单,一次享用...

发表于2020年03月18日

【限时特惠】露月庄园银色月光干白葡萄酒 Clos Des Lunes Lune d‘Argent 750ml

限时特惠中,关注微信公众号“酒窝网上商城”,点击“本期活动”查看详情。 月亮园系列由骑士酒庄原班人马打造,严格控制产量,这款银月干白2016年只有13500箱的产量;出自波尔多优秀年份2016年,获萨科林93分好评,代表品质“杰出”(Outstanding)葡萄园紧邻滴金、芝路等苏玳名庄,坐拥鼎级风土;

发表于2020年03月15日

【限时特惠】柏翠之花庄园旗仔干红葡萄酒 Chateau La Fleur Petrus 750ml

限时特惠中,关注微信公众号“酒窝网上商城”,点击“本期活动”查看详情。 身处花堡和柏图斯两个庄园的中间位置,柏翠之花(Chateau La Fleur Petrus)由此得名。柏翠之花的酒精致、优雅、复杂,拥有非凡的平衡感,是波美侯产区的典范,因此也有“波美侯小酒王”和“经济版柏图斯”之称。 - 需要其他年份请联系客服

发表于2020年03月15日

【3月品迷月订导读】微暖春日的意大利西西里风情

三月是春暖花开的季节,“惊蛰”、“春分”两个节气先后到来,意味着动物们结束冬眠、大地即将苏醒。随着气温回暖,我们想带您到意大利西西里岛走一遭,尝尝地中海风土孕育出的原生品种 Inzolia,以及在各地皆有亮眼表现的 Syrah,是时候让餐桌换季了!...

发表于2020年03月13日

十四代蛋糕?獭祭咖喱? 关于清酒与酒粕的一百种可能

近几年清酒在台湾蔚为风潮,獭祭、十四代等名字不只令人朗朗上口,也逐渐成为许多人心中必收藏的梦幻铭柄。这些酒造也充分利用酿造过程中过滤出的“酒粕”,制作出了各式各样的副产品,举凡面膜、蛋糕、巧克力等,让清酒不再只是大人限定!...

发表于2020年03月11日

【意大利名庄巡礼】Barolo 单一园的始祖 - 维耶蒂酒庄 Vietti

说到意大利葡萄酒的产区,最常被提起的,除了托斯卡尼外、应该就是皮埃蒙特了。位于意大利西北边、阿尔卑斯山脚下的皮埃蒙特,正是酒中之王 Barolo、酒中之后 Barbaresco 的故乡,而维耶蒂酒庄更是一个你不能不认识的名字!...

发表于2020年03月10日

Old Vine? VV?三分钟带你认识老藤葡萄酒

老藤酒不一定是老酒,而是使用老葡萄藤所采收的葡萄酿制出的酒。大家总是听得多、明白得少,就让这篇文章带您入门,一次认识老藤葡萄酒的珍贵之处!...

发表于2020年03月06日

【橘酒时代】橘酒是如何酿造的呢?

除了红、白、粉红、气泡酒外,近几年多了一个名词:“橘酒”。看似新奇的橘酒,其实有着深厚的历史脉络与文化,正在葡萄酒界掀起一股前所未有的风潮... ...

发表于2020年02月27日

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