勃根地DPH酒庄与波尔多吉宝拉菲儿酒庄介绍

酒庄介绍：

勃根地DPH酒庄Domaine Patrick Hudelot 介绍：

在1950年代初，Patrick Hudelot酒庄种下了第一批葡萄树，小面积而有限的种植直到1960年代才真正开始扩张。今天，酒庄总面积拓展达到30公顷。酒庄拥有30公顷的葡萄园（22公顷Pinotnoir、6公顷Chardonnary、2公顷Aligoté）使他成为高夜丘区最大的生产者之一。每年生产15万瓶-110,000红酒和40000白酒。

 

在2000年，酒庄决定转换成自然的生产方式，并在三年后转换完成-由一个公认的机构监管-第一个正式的有机收获是在2003年份。葡萄园的斜坡可以接收到最多的阳光，和不同的土壤类型，允许多个品种的葡萄酒生产。另外在收获时，总是人工方式采摘，以避免损害葡萄质量。