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玉冰烧口感怎么样好不好喝 为什么要拿猪肉浸泡

玉冰烧,原名“肉冰烧” ,玉冰烧产自广东佛山,记载于《熙宁酒课》。“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序,把蒸出的米酒导入大瓮中,浸入肥猪肉,经过大缸陈藏,精心勾兑,酒体玉洁冰清,滋味醇和,醇

发表于2023年01月26日

日本威士忌为何这么贵?公认最好喝便宜威士忌有哪些?

要放在十多年前,山崎,白州以及余市等日本威士忌是公认便宜又好喝的威士忌,但是几年时间,日本威士忌因为几个原因价格一飞冲天,疯涨5-10倍的价格,使得日威便宜又好喝的日子一去不复返,甚至于在今天来说,喝

发表于2023年01月19日

苏格兰威士忌产区地图:威士忌的六大产区及风味特点

虽然威士忌属于苏格兰还是英格兰这个问题还在打架,但禁酒令过后,苏格兰已成为最重要的威士忌产区。苏格兰威士忌产区一般可以分为六个地区,分别是:低地Lowlands、斯佩赛德区Speyside、高地Hig

发表于2023年01月19日

苏格兰威士忌怎么都叫格兰 ?glen是什么意思呢?

苏格兰的威士忌蒸馏厂很多都是以酒厂所在地理位置的盖尔语来命名的。盖尔语在历史上曾是大半苏格兰地区的官方语言。在盖尔语中,Glen 就是山谷的意思。很多蒸馏厂都建在山谷之内。比如:格兰盖瑞(Glen G

发表于2023年01月19日

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