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格兰花格105原桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas 105 Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 1000ml

格兰花格105威士忌的历史可以追溯到1968年,在最初发布这版威士忌的时候,格兰花格酒厂就成为了第一个以原桶强度装瓶的酒厂,此款没有年份声明,在格兰花格系列中并不常见,但仍有人猜测这款是在ex雪莉桶和ex波本桶中熟成8-10年。格兰花格105平顺的口感让他纵使在桶装原酒的状态下也适合直接饮用,但是,我建议你可以考虑加些水来调和,才有机会完整的探索到这款威士忌的口感深度。

发表于2019年05月31日

格兰菲迪首席调酒师限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Malt Master's Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml

格兰菲迪首席酿酒师威士忌是以酿酒厂的第六位麦芽大师布莱恩·金斯曼命名,他是第一位在两个不同的酒桶中双倍成熟格兰菲迪奇威士忌的麦芽大师。此款威士忌是布莱恩•金思曼原创的绝美佳酿,最初是在传统的橡木桶中成熟的,但随后在雪利酒桶中陈酿数年,以进一步发展风味,为餐桌带来温暖的水果蛋糕和姜饼味。

发表于2019年05月31日

格兰菲迪精选桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Select Cask Single Malt Scotch Whisky 1000ml

格兰菲迪自精选桶威士忌采用独特的苏罗拉融合桶(Solera Vat)工艺,每一个酒桶都有酒厂麦芽大师布莱恩.金斯曼手工挑选,并根据其独特的口味特点进行挑选。每个酒桶在我们的Solera酒桶中润色,这是一个独特的过程,每个酒桶的味道相互作用,创造出独特的光滑和精致的单一麦芽威士忌。

发表于2019年05月31日

格兰菲迪实验室系列3号冰风暴21年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Experimental Series #03 Winter Storm 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

Brian从加拿大酿酒厂取得几种法式橡木冰酒桶开始进行实验,将其填入不同年份的格兰菲迪威士忌陈酿长达三个月。唯有历经21年熟成、较稀有的格兰菲迪单一麦芽威士忌,才能与冰酒的浓馥甜味相互抗衡。21年波本桶威士忌与加拿大冰酒桶——冰雪结合创造力的进化。

发表于2019年05月31日

百富25年单桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 25YO Single Barrel Traditional Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml

百富25年单桶单一麦芽威士忌的酿酒大师David C.Stewart MBE只挑选那些只在美国橡木桶中熟成 25 年的威士忌进行装瓶。但是,两个酒桶的单一纯麦威士忌不可能完全一样。因此,单桶传统橡木陈酿25年单一纯麦威士忌十分特别,任何酒桶中装瓶的威士忌都不超过300瓶。这体现在酒瓶的标签上 – 采用手工编号,带有蒸馏日期、装瓶日期、苏格兰威士忌熟成所在的酒桶编号。

发表于2019年05月28日

百富25年三桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 25YO Triple Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml

在百富25年三桶威士忌酿造工艺中,初次灌装的美国波本桶,二次陈酿的美国波本桶与欧洲雪莉酒桶是最主要的三种橡木桶。这三种橡木桶熟成后的酒液注入大型木质融合缸中,在苏格兰百富首席调酒大师大卫.斯图尔特悉心调配下,交融成具有丰富,顺滑,甘甜口感的独特精制佳酿。

发表于2019年05月28日

百富12年三桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 12 Years Triple Cask Litre Single Malt Scotch Whisky 1000ml

百富12年三桶威士忌来自他们的三桶系列,将在已在三种传统酒桶中 –初次灌装波本桶、再次灌装波本桶和雪利桶 – 熟成的酒液移置大型木制容器,就是熟知的调和桶中,调和而成。我们的酿酒大师 David C. Stewart MBE 一遍又一遍地改进此次全新的调和秘方,确保每次都能具有酿酒厂独特的丰盈、柔滑和蜂蜜风味。

发表于2019年05月28日

【限时特惠】三得利山崎蒸馏所贮藏焙煎樽熟成梅酒 750ml

限时特惠中,关注微信公众号“酒窝网上商城”,点击“本期活动”查看详情。 山崎焙煎樽熟成梅酒,其特别之处是用上酿制过威士忌的Hogshead木桶来作陈年,而且木桶更经过30分钟的烤桶处理,木桶有更厚重的香气,令酿造出来的梅酒有自己独特的风味,同时兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈,两者风味交融一体,令口感更为丰富,除了梅酒应有的香甜,亦有柔和的后续余韵。

发表于2019年05月26日

【限量秒杀】羽生秩父扑克牌系列彩色鬼牌单一麦芽日本威士忌 Hanyu Ichiro's Malt Card Series The Joker Colour Single Malt Japanese Whisky 700ml

限量秒杀中,关注微信公众号“酒窝网上商城”点击“本期活动”查看详情。 著名的羽生秩父扑克牌系列的最后一张牌——彩色鬼牌威士忌,于已经关闭的羽生蒸馏厂装瓶,和黑白鬼牌的单桶酿造不同的是,彩色鬼牌威士忌是羽生酒厂使用6个年份的蒸馏的原酒(1985,1986,1988,1990,1991和2000年),熟成于14种不同的酒桶(chibidaru,被称作日本的1/4桶,波本桶,马德拉桶,猪头桶,干邑桶,柱桶和雪莉大桶)在2014年装瓶,限量发行3640瓶。

发表于2019年05月26日

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