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何为酿酒合作社?

相信大家对酒庄和酒商并不陌生,然而却鲜有人知道酿酒合作社。你可知,在世界各大产酒国,酿酒合作社的葡萄酒产量占据了总产量的重要部分。接下来,请听小编细细道来。

发表于2019年01月29日

聚焦“二线”红葡萄品种

在红葡萄酒界,赤霞珠、梅洛等“一线”品种可谓炙手可热,但实际上不少“二线”葡萄品种的品质也毫不逊色。本文向你介绍了六个知名度略逊一筹的红葡萄品种,带你了解二线红葡萄品种。

发表于2019年01月29日

葡萄酒界十大叱咤风云的女掌门

随着时代的发展,葡萄酒界涌现出越来越多天赋异禀、毅力惊人的的杰出女性,她们巾帼不让须眉,凭借着自己的努力在葡萄酒界绽放出绚丽的风采。

发表于2019年01月29日

混酿葡萄酒二三事

混酿葡萄酒是非常普遍的存在,事实上,一些鼎鼎有名的葡萄酒也是混酿而成的。通过混酿,酿酒师既可以酿制更为丰富复杂的葡萄酒,也可以保证葡萄酒风格的和谐统一。

发表于2019年01月29日

西班牙小众葡萄酒查科丽

查科丽葡萄酒是西班牙北部出产的一种低泡白葡萄酒,口感清爽,被许多人当做夏日佳酿。本文将为你介绍这款小众葡萄酒。

发表于2019年01月29日

关于蔻修酒的十个事实

宗教在葡萄酒的发展中贡献不小,今天我们就来聊聊有着浓厚宗教背景的蔻修酒。

发表于2019年01月29日

倾城倾国,最是长相思

作为国际品种之一,长相思在全球的名气十分响亮。那么,你对这个品种有什么样的了解呢?

发表于2019年01月29日

如何判断葡萄是否已经成熟?

葡萄的成熟度直接影响着葡萄酒的品质,那酿酒师和葡萄农们是如何判断葡萄是否已经成熟的呢?本文给你答案。

发表于2019年01月29日

品酒第三步:闻香识美酒

品鉴一款葡萄酒时,我们通常需要经过察颜、晃杯、闻香以及品尝四个步骤。本文便教你如何进行品酒的第三步——闻香。

发表于2019年01月29日

探索纳帕子产区

加州的纳帕谷产区经过很短一段时间的发展就已跻身世界顶级葡萄酒产区之列,至今一直享有美国葡萄酒圣地的美名。

发表于2019年01月29日

品酒第二步:晃杯的奥秘

品鉴一款葡萄酒时,我们通常需要经过察颜、晃杯、闻香以及品尝四个步骤。本文便教你如何进行品酒的第二步——晃杯。

发表于2019年01月29日

普洛赛克还能这么“喝”

普洛赛克作为一种当下十分流行的起泡酒,不仅可以直接开瓶喝,还能调配出不少美味的鸡尾酒哦!

发表于2019年01月29日

品酒第一步,教你如何“察颜观色”

品鉴一款葡萄酒时,我们通常需要经过察颜、晃杯、闻香以及品尝四个步骤。本文便教你如何进行品酒的第一步——察颜观色。

发表于2019年01月29日

勃艮第金丘霞多丽指南

金丘位于勃艮第的中心,出产着许多品质非凡的葡萄酒。本文将带你认识这里的霞多丽葡萄酒。

发表于2019年01月29日

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