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智利葡萄酒：品味智利的独特风土

在新世界产区，智利葡萄酒一直都占着比较重要的地位。不过大部分葡萄酒爱好者似乎对这个位于南美大陆的国家并不了解。本文将着重为读者们介绍位于智利的一些葡萄酒产区，并带领大家一探智利的独特风…

发表于2019年02月01日

南澳一角的秘密产区

作为澳大利亚最重要的葡萄酒产区之一，南澳州主要划分为六个重要地区。这些地区当中还分布了许多优质的葡萄酒小产区。今天，我们就避开高峰，去南澳一角认识三个神秘低调的产区。

发表于2019年02月01日

琼瑶浆，葡界十二金钗之可卿篇

作为一种芳香型葡萄品种，琼瑶浆的香气甜美浓郁，受到许多葡萄酒爱好者的喜爱。琼瑶浆将白葡萄品种的柔滑诱人体现得淋漓尽致，亦如《红楼梦》里面风流袅娜的秦可卿。

发表于2019年02月01日

那些译名动人的酿酒葡萄

每每看《红楼梦》，总会赞叹曹雪芹先生赋予每位角色的美丽名字。而在葡萄酒界，酿酒葡萄中也有许多动人心弦的名字，虽为译名，但诗意深浓，寓意贴切。

发表于2019年02月01日

西班牙歌海娜的沉沉浮浮

歌海娜葡萄藤拥有极高的韧性，这份韧性使它在西班牙炎热、干燥的气候下存活了下来，并成功成为这个国家最重要的葡萄品种。但由于它粗犷的风格，其地位却在逐年下降，歌海娜在西班牙面临着前所未有的危…

发表于2019年02月01日

弗德乔：西班牙白葡萄酒界“一姐”

弗德乔在国际市场上虽然名气不大，但它确是西班牙白葡萄酒界中的实力派“一姐”。本文将带你一探“一姐”背后的成长故事。

发表于2019年02月01日

张裕卡斯特酒庄 Chateau Changyu-Castel

张裕卡斯特酒庄（Chateau Changyu-Castel）位于烟台产区，是百年张裕与法国卡斯特公司于2002年合作建成的中国首座专业化国际酒庄。　　张裕卡斯特酒庄集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐等多功能于一体，…

发表于2019年02月01日

曼德拉酒庄 House of Mandela

曼德拉酒庄（House of Mandela）位于南非的西开普省（Western Cape）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。　　　　曼德拉酒庄是由纳尔逊•曼德拉（Nelson Mandela）的女儿马卡兹韦（Makaziwe）和孙女图克…

发表于2019年02月01日

卓龙酒庄 Chateau Trotanoy

卓龙酒庄（Chateau Trotanoy）位于波尔多波美侯（Pomerol）产区，由吉罗（Giraud）家族建立于1 8世纪末期，之后很快它就成为该区最有名气的优质酒庄，甚至可以与产区的老色丹酒庄（Vieux Chateau Certan）…

发表于2019年02月01日

李斯特酒庄 Chateau Lestruelle

李斯特酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。　　帕特里克•宝悦（Patrick Bo…

发表于2019年02月01日

迪美酒庄 Chateau Certan De May de Certan

迪美酒庄（Chateau Certan De May de Certan）地处法国波尔多右岸的波美侯产区。同波美侯产区其他酒庄一样，该酒庄也没有分级，但这并不影响该酒庄葡萄酒的品质。迪美酒庄的名称来自最早建造城堡的家…

发表于2019年02月01日

诺亚城堡 Chateau Noaillac

诺亚城堡（Chateau Noaillac）是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，多年来在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。　　有关诺亚城堡…

发表于2019年02月01日

伊巴诺莎酒庄 Bodegas Hispano Suizas

伊巴诺莎酒庄（Bodegas Hispano Suizas）位于西班牙巴伦西亚（Comunidad Valenciana）产区的乌迭尔-雷格纳（Utiel-Requena）产区。该酒庄属斯切克（Schenk）家族所有，是西班牙获得殊荣最多的酒庄之一。伊…

发表于2019年02月01日

沙龙香槟 Champagne Salon

沙龙香槟（Champagne Salon）的创始人尤金•沙龙（Eugene—Aime Salon）作为土生土长的香槟人，年轻时就梦想酿 造属于自己的完美香槟。凭借皮草贸易发迹后，他拾回梦想，买田建庄，不惜工本，只…

发表于2019年02月01日

贝勒芬酒庄 Chateau Bellefont-Belcier

贝勒芬酒庄（Chateau Bellefont-Belcier）位于法国波尔多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）子产区，为圣埃美隆列级庄之一。　　关于贝勒芬酒庄所在土地历史的最早记录可追溯至17世纪。18世纪末，路易…

发表于2019年02月01日

拉维尔-侯伯王酒庄 Chateau Laville Haut-Brion

拉维尔-侯伯王酒庄（Chateau Laville Haut-Brion）大约建立于17世纪，最初被一位名叫玛丽•拉维尔（Marie de Laville）的寡妇所拥有。她的丈夫生前是波尔多（Bordeaux）凯拉克（Queyrac）的地方法官。…

发表于2019年02月01日

兰伯特酒庄 Lambert Estate

　　兰伯特酒庄（Lambert Estate）位于南澳洲的巴罗萨谷（Barossa Valley）葡萄酒产区。　　2004年，吉姆·兰伯特（Jim Lambert）涉足葡萄酒业，在巴罗萨谷购买了一个葡萄园之后，建立了兰伯特酒庄。吉姆…

发表于2019年02月01日

彭寿酒庄 Domaine Ponsot

彭寿酒庄（Domaine Ponsot）是勃艮第一家酒商。该酒庄由威廉•彭寿（William Ponsot）创建于1872年。在此之前，威廉曾参加了普法战争，战后，威廉的父亲为他在莫雷－圣丹尼（Morey-Saint-Denis）购买了…

发表于2019年02月01日

思福酒庄 Shafer Vineyards

思福酒庄(Shafer Vineyards)的创始人约翰•思福（John Shafer）原本是芝加哥一家出版公司的副总裁，人到中年，他离开已经从事了23年的出版业。1972年，他来到纳帕谷（Napa Valley）种植葡萄，并于197…

发表于2019年02月01日

罗宾逊酒庄 Robertson Winery

罗宾逊酒庄（Robertson Winery）位于南非开普敦葡萄酒产区海岸产区（Coastal Region）。　　罗宾逊酒庄创建于1941年，至今已有70多年的酿酒历史。酒庄始于位于市郊罗宾逊小镇（Robertson）的一座的迷人的教…

发表于2019年02月01日
文章标签: 清酒 酒庄 香槟 起泡葡萄酒 白酒 红酒 威士忌 精酿啤酒 啤酒 葡萄酒 WineBeta

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