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庞德酒庄 Chain of Ponds

庞德酒庄（Chain of Ponds）位于澳大利亚著名的南澳大利亚州（South Australia）葡萄酒产区，是当地享有盛誉的酒庄之一。 作为一个家族型酒庄，庞德酒庄的历史并不算长，它成立于1985年，是南澳州阿德莱…

发表于2019年02月01日

布里齐克酒庄 Domaine Christophe Bryczek

布里齐克酒庄（Domaine Christophe Bryczek）位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）产区里的莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）产酒村，是该村内一座家族经营式精品酒庄。　　布里齐克酒庄创建于2…

发表于2019年02月01日

赤霞珠：当今全球最流行的红葡萄酒

赤霞珠是全球种植面积最广的酿酒葡萄酒品种，这背后离不开波尔多和纳帕谷这些声望极高产区的推力。根据Vivino的数据统计，赤霞珠红葡萄酒占到了葡萄酒总量的11.1%。

发表于2019年02月01日

你未曾了解的品丽珠世界

品丽珠是法国波尔多产区的法定葡萄品种之一。虽然其影响力远不及赤霞珠、梅洛等品种，但它低调的世界亦十分精彩。

发表于2019年02月01日

迟摘雷司令——一个美丽的意外

在历史的发展中，总少不了一些美丽的意外，而德国著名的迟摘雷司令白葡萄酒则是其中一个不容错过的意外。

发表于2019年02月01日

葡萄分品种，酒味各不同

虽然葡萄酒都是用葡萄酿制的，但不同的葡萄品种还是会赋予葡萄酒独特的品质与味道。如果能够先了解各葡萄品种的特征，那么，品鉴并享受葡萄酒也就没那么困难了。

发表于2019年02月01日

如何应对“挑剔”的黑皮诺

以前主要依据糖分来判断黑皮诺葡萄成熟与否，现在则可以根据葡萄浆果内的香气成分来决定最佳采摘时间了。

发表于2019年02月01日

梅洛 VS 赤霞珠

梅洛和赤霞珠是全球流行的酿酒葡萄。本文从品种特性、产区、酿造、混酿、品鉴和配餐等方面对比这两个主力酿酒品种之间的不同之处。

发表于2019年02月01日

法式灰皮诺 VS 意式灰皮诺

本文中，“Pinot Gris”暂且称为“法式灰皮诺”，“Pinot Grigio”称为“意式灰皮诺”。那么，二者究竟有哪些不同呢？

发表于2019年02月01日

浪漫博若莱

博若莱拥有得天独厚的自然条件，它是佳美的天堂，出产享誉世界的博若莱新酒，也出产高品质的特级村庄级葡萄酒。

发表于2019年02月01日

比利时也产葡萄酒？

比利时的啤酒和巧克力世界闻名，那你是否知道，比利时其实也出产葡萄酒呢？

发表于2019年02月01日

智利葡萄酒的5个独到之处

近年来，智利葡萄酒在中国的市场份额一涨再涨。为什么智利的葡萄酒深受国人和世界消费者欢迎？它们有什么独特之处吗？

发表于2019年02月01日

纳帕：美国现代葡萄酒产业的兴起之地

美国葡萄酒产区众多，纳帕谷是其中最耀眼的一个。在某种程度上，纳帕谷不仅是美国葡萄酒的代表性产区，也是现代美国葡萄酒产业的兴起之地。

发表于2019年02月01日

彩虹之国：南非葡萄酒概况

提起彩虹之国，很多人首先想到的是这里优越的自然环境和宜人的气候，很少有人会将其与葡萄酒相联系，然而，作为一个拥有悠久酿酒历史的国度，南非葡萄酒正逐渐崛起，吸引着世界的关注。

发表于2019年02月01日

畅游西班牙五大歌海娜产区

如今，很多地区都出产极其优质的歌海娜混酿葡萄酒，但要说到单一品种的歌海娜葡萄酒，那就得说说歌海娜的原产国西班牙了。那么，西班牙哪些地方出产的歌海娜葡萄酒最能表现它的品种魅力呢？

发表于2019年02月01日
文章标签: 清酒 酒庄 香槟 起泡葡萄酒 白酒 红酒 威士忌 精酿啤酒 啤酒 葡萄酒 WineBeta

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