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卡拉拉有机酒庄 Kalala Organic Estate Winery

卡拉拉有机酒庄(Kalala Organic Estate Winery)位于加拿大不列颠哥伦比亚(British Columbia)的子产区欧肯那根谷(Okanagan Valley),是该产区内一座实力出众的有机酒庄。  卡拉拉有机酒庄由现任庄…

发表于2019年02月02日

拉歌亚酒庄 Chateau la Gorre

拉歌亚酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。酒庄的现任庄主是奥利弗•休(…

发表于2019年02月02日

格鲁斯酒庄 Groth

格鲁斯酒庄(Groth)位于美国加州纳帕谷(Napa Valley)的奥克维尔(Oakville)产区。  格鲁斯酒庄的葡萄酿造史可追溯至1981年。丹尼斯(Dennis)和朱迪•格罗特 (Judy Groth)的梦想就是在美国这个美…

发表于2019年02月02日

百合谷酒庄 Lillydale Estate

百合谷酒庄(Lillydale Estate)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区。该酒庄2011年荣获澳洲知名酒评家詹姆斯·韩礼德(James Halliday )四星半级酒庄评价。  百…

发表于2019年02月02日

山鹑酒庄 Vina Las Perdices

山鹑酒庄(Vina Las Perdices)位于阿根廷门多萨省(Mendoza)卢汉德库约(Lujan de Cuyo)子产区,是一座精品家族酒庄。  山鹑酒庄由唐璜·穆诺兹·洛佩兹(Don Juan Munoz Lopez)创建于20…

发表于2019年02月02日

让-马克·米勒酒庄 Domaine Jean-Marc Millot

让-马克·米勒酒庄(Domaine Jean-Marc Millot)位于法国勃艮第(Burgundy)的夜丘(Cote de Nuits)产区,是该产区内的一座精品酒庄。  让-马克·米勒(Jean-Marc Millot)在20世纪80年代开…

发表于2019年02月02日

维尔酒庄 Domaine du Vieux Lazaret

维尔酒庄(Domaine du Vieux Lazaret)位于法国罗讷河谷(Rhone Valley)教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)产区,是一个历史悠久的家族酒庄。  维尔酒庄的城堡在17世纪时曾是一个收容所,帮助了许多老弱病…

发表于2019年02月02日

卡帕子池酒庄 Kaapzicht

卡帕子池酒庄(Kaapzicht)位于南非斯特兰德(Stellenbosch)产区,这里风景优美,气温怡人,伴随着湿润、清凉的海风,阳光充足。该地拥有风化花岗岩土壤,特别适合生产优质葡萄,为卡帕子池酒庄创造了极佳…

发表于2019年02月02日

走进香贝丹,寻访“葡萄酒中的国王”

“唯有透过一杯香贝丹(Chambertin),未来才显得无比瑰丽”——法兰西第一帝国皇帝拿破仑是这样评价香贝丹葡萄酒的。据说拿破仑的酒单中不可缺少的除香槟外,就是香贝丹葡萄酒。

发表于2019年02月02日

勃艮第,霞多丽的天堂

霞多丽是世界上最受欢迎的白葡萄酒之一,而勃艮第则是霞多丽葡萄酒的天堂。

发表于2019年02月02日

美国爱达荷州葡萄酒发展迅速,不容小觑

对于爱达荷州(Idaho)来说,做美国第二大葡萄酒产区——华盛顿州的邻居,应该不是那是么容易的事。虽然不论是在葡萄酒产量,还是在葡萄酒品质方面,爱达荷州均不能与华盛顿州媲美,但从这几年的相关数据…

发表于2019年02月02日

说说意大利南部那些被忽视的产区

意大利南部的普利亚(Apulia)、卡帕尼亚(Campania)、巴斯利卡塔(Basilicata)和卡拉布里亚(Calabria)这几个地区原本偏远荒凉,地势崎岖,气候炎热,人口也很稀少,似乎并不适合出产优质葡萄酒。但事实上,…

发表于2019年02月02日

老藤这点事儿——畅享巴罗萨谷的老藤西拉

老藤,犹如珍贵的文物,万般呵护也不为过,能亲身感受,也是爱酒之仕心之所往,如果你爱老藤,那就去看看吧,无论是美国的百年老藤增芳德(Zinfandel),智利的百年老藤赤霞珠,抑或巴罗萨的老藤西拉,无一…

发表于2019年02月02日

缤纷多姿的西拉葡萄酒

西拉葡萄一般需要生长在温暖的气候条件下才能够完全成熟,这在一定程度上限制了西拉葡萄种植面积的扩大。尽管如此,西拉葡萄的种植面积仍排世界第五名之列,人们对其青睐程度可想而知。

发表于2019年02月02日

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