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“经书”看看就困了？这有意大利葡萄酒的“干货”

意大利是最古老的葡萄酒产酒国，其产量也长居全球榜首（2014年被法国超过）。对于这样一个经典的葡萄酒国度，需要掌握的葡萄酒知识用经书的形式才能写完。本文介绍的内容便是作为初学者，最需要掌握的…

发表于2019年02月03日

露喜龙葡萄酒分级：14 AOP+3 IGP

露喜龙产区每年的葡萄酒产量为7,000多万升，这么多的葡萄酒，到底是如何进行质量和等级划分的呢？

发表于2019年02月03日

甜酒四大家族

本文介绍了四种甜酒，分别是苏玳贵腐酒、托卡伊贵腐酒、冰酒和帕西多麦秆酒。

发表于2019年02月03日

可利酒庄 Coriole

可利酒庄（Coriole）坐落在澳大利亚南澳州（South Australia）的迈拉仑维尔（McLaren Vale）葡萄酒产区。　　1967年，休·劳埃德（Hugh Lloyd）和莫利·劳埃德（Molly Lloyd）创建了可利酒庄。如今…

发表于2019年02月03日

泰南斯远景酒庄 Tynans View

泰南斯远景酒庄（TynansView）位于澳大利亚南澳州的帕史维（Padthaway），创建于1995年，如今已发展成一个小型精品酒庄。在酒庄成立以前，泰南斯家族在这片土地上居住了约100多年，由于该地以石灰岩为主…

发表于2019年02月03日

蒂法尔酒庄 Te Whau

　　蒂法尔酒庄（Te Whau）位于新西兰的奥克兰（Auckland）葡萄酒产区。该酒庄成立于1993年，由托尼（Tony）、莫伊拉（Moira）和卡洛琳·福赛斯（Caroline Forsyth）创建。酒庄的葡萄园种植于1996年。酒庄…

发表于2019年02月03日

露奇波斯加酒庄 Luigi Bosca

　　露奇波斯加酒庄（Luigi Bosca）位于阿根廷的门多萨（Mendoza）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。　　1901年，唐•莱昂西奥•阿里扎（Don Leoncio Arizu）创建了露奇波斯加酒庄。1989年，酒庄参…

发表于2019年02月03日

安缇加尔酒庄 Antigal Winery & Estates

　　安缇加尔酒庄（Antigal Winery and Estates）位于阿根廷的门多萨（Mendoza）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。　　安缇加尔酒庄由佩罗（Peiro）家族创建，位于迈普（Maipu）地区一座历史悠久的酿酒厂旧…

发表于2019年02月03日

雄鹿酒庄 Stag Hollow

雄鹿酒庄（Stag Hollow）位于美国俄勒冈（Oregon）产区，是一家小型家庭酒庄。　　1995年，Jill Zarnowitz和Mark Huff夫妇建立了雄鹿酒庄。目前，由Mark负责葡萄酒酿造工作。酒庄的酿理念是，在葡萄栽培和酿…

发表于2019年02月03日

柯林茨酒庄 Kleine Zalze

早在1695年柯林茨家族（Kleine Zalze）就已经在南非的这片土地上酿造葡萄酒了。1996年，柯博斯•巴松（Kobus Basson）和他弟弟简•马伦（Jan Malan）一起买下了柯林茨酒庄。从一开始，兄弟俩就致…

发表于2019年02月03日

龙阁罗醍酒庄 Lungarotti

龙阁罗醍酒庄（Lungarotti）位于意大利（Italy）翁布利亚（Umbrian）地区的托嘉诺镇（Torgiano）产区。　　随着葡萄园面积的逐步扩大，酒庄的规模也不断得到发展。酒庄的葡萄酒也得到意大利政府的相关产地认…

发表于2019年02月03日

A.A.拜登马酒庄 A.A. Badenhorst Family

A.A.拜登马酒庄（A.A. Badenhorst Family）位于南非西开普省（Western Cape）的黑地（Swartland）葡萄酒产区。　　　　酒庄坐落于卡摩庞德农场（Kalmoesfontein Ranch），那里生长着很多湿地芦苇，还有大量的香…

发表于2019年02月03日

露丹-费朗酒庄 Domaine Henri Naudin-Ferrand

露丹-费朗酒庄（Domaine Henri Naudin-Ferrand）位于法国勃艮第夜丘产区（Cote de Nuits），是该产区内一座历史悠久的酒庄。　　1892年，露丹家族的后裔路易斯·露丹（Louis Naudin）在成为一名非常…

发表于2019年02月03日

绅洛酒庄 Luciano Sandrone

绅洛酒庄（Luciano Sandrone）是意大利皮埃蒙特（Piedmont）巴罗洛产区（Barolo）的一家酒庄，其多款葡萄酒都获得了国际级酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）的高评分。　　与其他酿酒人不同，酒庄创…

发表于2019年02月03日

乔治城酒庄 Chateau de Villegeorge

乔治城酒庄（Chateau de Villegeorge）是法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单…

发表于2019年02月03日
文章标签: 清酒 酒庄 香槟 起泡葡萄酒 白酒 红酒 威士忌 精酿啤酒 啤酒 葡萄酒 WineBeta

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