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玛杰拉酒庄 Majella

玛杰拉酒庄(Majella)是南澳库拉瓦拉(Coonawarra)产区很有代表性的一家酒庄。1995年,该酒庄生产了第一批现在著名的玛杰拉西拉起泡酒(Majella Sparkling Shiraz)。他们按照传统方法酿造,将最好的西…

发表于2019年02月03日

吉恭达斯:南罗讷河谷Cru葡萄园领跑者

吉恭达斯是法国南罗讷河谷首家获得“Cru”称号的葡萄酒产区。这里丰富的土壤类型以及地理位置造就了其葡萄酒果香丰富复杂,结构优雅平衡的特点。

发表于2019年02月03日

索诺玛月亮山产区概况

月亮山(Moon Mountain AVA)于2013年正式成为法定葡萄种植区,并且致力于酿造出风味浓郁且持久的优质葡萄酒。如果你喜欢高地势产区的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和仙粉黛(Zinfandel),那么你可能也…

发表于2019年02月03日

波尔多VS加州赤霞珠葡萄酒全比较

本文节选自Matthew Citriglia所写的文章,Matthew Citriglia是一位年份酒经销商(Vintage Wine Distributor)的教育主管,同时也是侍酒师大师理事会(Court of Master Sommeliers)的董事会成员,在这…

发表于2019年02月03日

教皇新堡——南罗讷河谷皇冠上的珍珠

本文将为您介绍教皇新堡葡萄酒的基本状况,包括酿酒品种、基本风味等等,让我们全面领略这一南罗讷河谷皇冠上的珍珠的魅力。

发表于2019年02月03日

西班牙DO产区细细看

西班牙是传统的旧世界国家之一,目前以高性价比的形象流行于国际舞台。本文的产区地图能让你对西班牙的DO产区一目了然。

发表于2019年02月03日

香槟山丘:香槟产区也产静止葡萄酒

说到法国的香槟产区,也许首先映入你脑海的是那些色泽怡人,口感细腻的优质起泡葡萄酒。实际上,该产区还出产一种静止葡萄酒,叫做香槟山丘。

发表于2019年02月03日

澳洲赤霞珠:玛格丽特河VS库纳瓦拉

玛格丽特河与库纳瓦拉都是澳洲非常著名的葡萄酒产区,且都以出产优质赤霞珠而闻名。本文介绍的内容就是这两个产区的赤霞珠到底有何不同。

发表于2019年02月03日

瑟洛斯酒庄 Jacques Selosse

  瑟洛斯酒庄(Jacques Selosse)位于法国香槟(Champagne)产区的白丘(Cote des Blancs)子产区,是该产区知名的酒庄之一。  瑟洛斯酒庄的创始人是安塞尔姆•瑟洛斯(Anselme Selosse),他是法国香…

发表于2019年02月03日

曼妮斯酒庄 Chateau de Manissy

曼妮斯酒庄(Chateau de Manissy)位于法国罗讷河谷(Rhone Valley)的右岸,这里日照充足,伴有密史特拉风的吹拂,风土条件得天独厚。曼妮斯酒庄发展至今已有2,000多年的种植历史,经考古发现,酒庄内存…

发表于2019年02月03日

曼达拉酒庄 Mandala Wines

曼达拉酒庄(Mandala Wines)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区。  曼达拉酒庄是家族多代人共同的梦想。家族人一直希望拥有一片土地种植葡萄,酿造拼图奥就,并与亲朋…

发表于2019年02月03日

佩佩酒庄 Clos Pepe Vineyards and Estate Wines

佩佩酒庄(Clos Pepe Vineyards and Estate Wines)位于美国加州的圣巴巴拉(Santa Barbara)葡萄酒产区,是当地一座较为出色的酒庄。  佩佩酒庄的创建者是史蒂夫·佩佩(Steve Pepe)及其妻子凯…

发表于2019年02月03日

卡内斯特拉里酒庄 Villa Canestrari

卡内斯特拉里酒庄(Villa Canestrari)位于意大利的威尼托(Veneto)产区,该产区是意大利三大葡萄酒产区之一,东边是美丽的水城威尼斯,西边则被恬静迷人的加尔达湖(Lake Garda)所包围。  卡内斯特拉里…

发表于2019年02月03日

汉凯酒庄 Henkell

汉凯(Henkell)是德国最具传统的起泡酒公司,也是世界最著名的起泡酒生产商之一,享有很高的声誉。仅仅是汉凯-特罗肯起泡酒(Henkell Trocken)这个品牌,每年就有超过2000万瓶0.75L的起泡酒在世界各地…

发表于2019年02月03日

克莱本丘吉尔酒庄 Claiborne & Churchill

克莱本丘吉尔酒庄(Claiborne Churchill)位于美国加利福尼亚州(California)艾德娜谷(Edna Valley)中心。受到法国阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒的启发,该酒庄专注于酿造顶级雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gew…

发表于2019年02月03日

裴和酒庄 Chateau Peyreau

裴和酒庄(Chateau Peyreau)位于法国波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(St. Emilion)产区。  裴和酒庄由Beylot家族于1860年创建,后由奈佩格(Neipperg)家族于1971年收购。20世纪90年代初,史蒂芬·冯&m…

发表于2019年02月03日

洛卡特利酒庄 Locatelli Vineyards & Winery

洛卡特利酒庄(Locatelli Vineyards Winery)位于美国加利福尼亚州(California)帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区。  洛卡特利酒庄由格鲁伯(Gruber)家族所有并运营。酒庄的发展见证了整个家族对…

发表于2019年02月03日

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