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杜普莱斯酒庄 Chateau Duplessis

来源: 作者: 2024-11-27

编辑最后更新 2024年11月27日,杜普莱斯酒庄(Chateau Duplessis)是法国波尔多穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。   杜普…

杜普莱斯酒庄(Chateau Duplessis)是法国波尔多穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  杜普莱斯酒庄的历史可追溯至17世纪早期。那时,酒庄还仅仅是个为狩猎者提供休息之处的休憩场所,为红衣主教黎塞留(Cardinal Richelieu)的侄子阿芒·普莱斯(Armand du Plessis)所有。1830年,当时的庄主法布里(Fabre)先生将酒庄传给了儿子皮特(Peter)。1861年,皮特的儿子皮埃尔·里昂(Pierre Leon)和女儿奥切考妮夫人(Mrs. Hauchecorne)共同继承了该酒庄。皮埃尔·里昂(Pierre Leon)先生后来同时又成为杜普莱斯·法布里酒庄(Duplessis Fabre)的庄主。1924年,酒庄成为戴乐思先生(Mr Delors)的财产。1960年,SC名庄公司的股东召集会议商讨购买杜普莱斯酒庄。1983年,路西安·露桐(Lucien Lurton)成为了酒庄的大股东。9年之后,路西安又将酒庄遗赠给了女儿玛丽·劳拉·露桐(Marie-Laure Lurton)。

  杜普莱斯酒庄目前的葡萄园面积为16公顷,种植的品种包括梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet franc)、赤霞珠(Cabernet sauvignon)和味而多(Petit verdot)。所有这些葡萄树的平均树龄为24年,种植密度每公顷在6,660至10,000株之间。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒会再进入20%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

  杜普莱斯酒庄干红葡萄酒(Chateau Duplessis)是杜普莱斯酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为60,000瓶。

 

2019-02-02 20:23:00

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