如果说赤霞珠是上帝对波尔多的恩赐，那么马尔贝克（Malbec）应该是上帝对阿根廷的恩赐。马尔贝克是曾经流行于法国波尔多的一种红葡萄品种，当其在波尔多渐渐失宠时，它在阿根廷的出色表现又为它带来了再次登上舞台的机会。
马尔贝克的名称
如今，马尔贝克仍是法国卡奥尔（Cahors）地区酿制葡萄酒的主要葡萄品种，马尔贝克还有许多别名，加力（Galet）曾指出在这些别名中，它真正的名字是Cot（法语）或Cot（英语），这两个名字在法国西部的大部分产区较通用，而在阿根廷该品种常被称为“Malbeck”。
马尔贝克在阿根廷
马尔贝克在阿根廷占据着绝对的主导地位，它在阿根廷的大部分产酒区均有种植，总面积超过了20,000公顷/50,000英亩，是该国种植面积最广的优质葡萄品种。阿根廷的马尔贝克非常适合门多萨的气候条件，其典型香气包括红醋栗、黑醋栗、蓝莓、李子、雪松、甘草、丁香和烟熏等，不需要同其他葡萄品种混合也可酿成酒体丰满、香气浓郁的红葡萄酒。
阿根廷顶级葡萄酒中，也是以马尔贝克酿造的葡萄酒最为出名。该品种原产于波尔多，在19世纪中期引进阿根廷，种植面积虽然不大，但是却是阿根廷非常具有代表性的葡萄品种，主要集中在门多萨（Mendoza）产区。采用马尔贝克酿成的红葡萄酒，酒体丰满，单宁含量适中偏高，带有深色水果风味（黑莓、黑李子等），通常伴有香料味，多使用橡木桶进行陈酿，非常具有陈年潜力。在阿根廷，马尔贝克葡萄经常同赤霞珠、梅洛进行混酿。
精品马尔贝克葡萄酒
阿根廷的国土中有55%作为牧场，当地居民的饮食生活中当然少不了盛产的牛肉，举行豪气牛肉盛宴是再平常不过的了，而阿根廷赫赫有名的马尔贝克葡萄酒，则成为了绝佳的下酒菜。红酒世界网特为您推荐几款阿根廷的优质马尔贝克葡萄酒，虽然不一定能去阿根廷品尝新鲜牛肉，但是能买一瓶阿根廷马尔贝克葡萄酒，在吃牛肉时喝上一口，何尝不是人生的一大乐事？
第一款：卡氏家族马尔贝克
英文名：Catena Zapata 'Catena Malbec', Mendoza, Argentina
酒庄简介：卡氏家族（Catena Zapata）酒庄是罗伯特•帕克的《世界上最伟大的酒庄》（Wolrd’S Greatest Wine Estate）一书中唯一收录的南美洲的酒庄，其庄主尼古拉斯•卡帝那（Nicolas Catena）被《品醇客》（Decanter）杂志评为2009年的年度人物（Man of The Year）。帕克曾经慎重预言：到了2015年，阿根廷的马尔贝克将会被视为上帝的恩典。
评价：该酒散发出一种烟熏味，略带一丝盐味，伴有浆果、黑醋栗的馨香。口感富有嚼劲，略显厚重，带有黑浆果、醋栗和胡椒的风味。余味厚实，浓烈，令人晕炫，伴有糖浆似的甜味，悠长持久。该酒必能吸引无数马尔贝克葡萄酒的粉丝。
国内零售参考价：￥280～340（750ml）
进口商名称：美夏国际贸易有限公司
联系电话：021-63294433
图片来源：Catena Wines
第二款：佳乐美珍藏马尔贝克干红葡萄酒
英文名：Colome Reserva Malbec, Colchaqui Valley, Argentina
酒庄简介：古老的佳乐美酒庄（Bodega Colome）建立于1831年，葡萄园所处的海拔高达2200至3111米，被认为是世界最高的葡萄园并拥有树龄超过160年的葡萄树佳乐美酒庄如今将重心放在种植阿根廷的两种传统葡萄品种——马尔贝克和特浓情（Torrontes）上，用它们酿制出的葡萄酒获得了许多国际大奖。古老的葡萄藤，生物动力学的采用加上海拔高度，这些因素的结合让酒庄创造出了风格突出大胆、口感浓郁且能体现出原产地特色的葡萄酒。
评价：该酒带有比较浓郁的蓝莓、覆盆子和黑莓风味，口感酸爽，余味悠长，略显刺激，伴有花香和矿物质味。
国内零售参考价：￥360～430（750ml）
进口商名称：ASC圣皮尔精品酒业
联系电话：021-60561999
图片来源：Bodega Colome
第三款：安地斯之阶珍藏马尔贝克干红葡萄酒
英文名：Terrazas de los Andes Reserva Malbec, Mendoza, Argentina
酒庄简介：安地斯之阶酒庄（Terrazas de los Andes）位于阿根廷门多萨（Mendoza）产 区，于1999年创立，是酩悦轩尼诗集团（Moet Hennessy）的阿根廷子公司。酒庄得名于绵延在安第斯山脚下一连串形如台阶的小高原，海拔在600至1500米之间。该酒庄最大的特征就是凸显葡萄 品种个性，使用单一葡萄来酿造葡萄酒。这样的酿酒哲学很快就受到支持，2001年初酒庄第一次推出成品，很快就获得世界市场的肯定。
评价：这款酒散发着香脂树、薰衣草和矮树丛的诱人芬芳以及松露、黑樱桃的淡淡气息，成熟丰满，富有层次，极为平衡，口感持久。
国内零售参考价：￥250～300（750ml）
进口商名称：保乐力加（中国）贸易有限公司
联系电话：021-23011000
图片来源：Terrazas de los Andes
第四款：风之语珍藏马尔贝克干红葡萄酒
英文名：Trivento Reserve Malbec, Lujan de Cuyo, Argentina
酒庄简介：风之语酒庄始建于1996年，由Vina Conacha y Toro创办，其旗下的葡萄酒就以其品牌命名。Trivento意思是三股风，即南极风、佐达风（Zonda）和Sudestada风，吹过这阳光充沛，土地干燥贫瘠的门多萨（Mendoza）地区。因此，产自这里的葡萄酒带有显著的门多萨地区风味，区分度高，在历年的国际评比和葡萄酒行业的各类出版物中都有上佳表现，已然 成为世界知名度较高的阿根廷葡萄酒品牌代表之一。
评价：此款葡萄酒丰富且新鲜，散发着活力十足的杂交草莓和蓝莓的气味，单宁较少，余味多汁并微微伴有怡人的药草气息。
国内零售参考价：￥170～200（750ml）
进口商名称：美夏国际贸易有限公司
联系电话：021-63294433
图片来源：Trivento usa
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