奇威仕酒庄(Keyways Vineyard &Winery)位于美国加利福尼亚州(California)风景优美的特曼库拉(Temecula Valley)产区,是当地极具特色的酒庄之一。特曼库拉酒乡是南加州著名的产区,坐落在洛杉矶向东南前行80英里的地方。酒乡被洛杉矶、圣地亚哥、棕榈泉环绕,由35个葡萄酒庄园簇成,该酒庄就是其中之一。
奇威仕酒庄创立于1989年。所出产的各种葡萄酒多次在美国及世界比赛中获奖,其中所产的维欧尼(Viognier)更屡次获得加州唯一白金奖项。在刚刚结束的泛太平洋国际红酒大赛上(Pacific Rim International Wine Competition),奇威仕的葡萄酒喜获1金3银2铜的优异成绩,充分证明其产品的优秀质量。酒庄除了出产加州最著名的赤霞珠(Sauvignon Cabernet)和梅洛(Merlot)以外,还在南加州少见的地中海地区种植葡萄品种,包括瑚珊(Roussanne,法国里昂地区的稀有品种)、维欧尼(Viognier)、丹魄(Tempranillo)和歌海娜(Grenache)。
奇威仕酒庄的迎客方式极具早期加州风格,品酒室周围是广阔的葡萄园和风景如画的山脉。酒庄设有超过3,000平方英呎的室内品酒房,还拥有整套红酒生产设备的车间和恒湿恒低温酒窖可以提供给红酒爱好者参观,让您了解这个红酒制作的全过程。位于葡萄园中心的地中海建筑风格的原庄主住宅古典优雅,获得建筑设计大奖,经过重新装修完善,现专门为私人宴会及度假开放。酒庄还与包括Ritz Carlton大厨在内的多位优秀主厨合作,负责主理宴会膳食。
除了室内品酒房外,白玫瑰园里的室外品酒区有爵士乐团现场演奏,混着空气中飘扬的阵阵酒香,是婚礼或公司家庭聚会的浪漫首选。酒庄在华人专业地产投资有效经营级管理之下,更提供专门为企业及私人提供整体度假休闲方案,包括热气球、骑马、Spa、葡萄采摘,参与酿酒过程以及葡萄酒品鉴课程以及高端烹饪及食物配酒课程。还有一系列针对企业和个人的个性化服务;包括企业礼品酒定制,私人商标红酒定制。
目前每月都在洛杉矶为热爱葡萄酒人士定期举办品酒会,开始中文服务的红酒俱乐部,未来也正积极拓展亚州葡萄酒市场。