今日要闻

布蓝酒庄 Chateau Tour Blanche

来源: 作者: 2024-11-26

编辑最后更新 2024年11月26日,布蓝酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。 如果说梅多克地区的葡萄酒栽培…

布蓝酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

       如果说梅多克地区的葡萄酒栽培历史可追溯至17世纪,那么布蓝酒庄的历史就显得非常短暂了。该酒庄建立于20世纪初,位于美丽的吉伦特河河畔,十分靠近现在与其同一老板的兄弟酒庄——力关轩酒庄(Chateau Les Grands Chenes)。布蓝酒庄多年来秉承“酿制出最能体现风土和品种特色的葡萄酒”的理念,已经为葡萄酒市场提供了不少备受好评的佳酿。

      如今,布蓝酒庄是贝尔纳·马格雷(Bernad Magrez)诸多产业之一,其葡萄园的面积近30公顷。酒庄葡萄园内栽培的葡萄共4种,包括58%的梅洛(Merlot)、26%的赤霞珠(Cabernet sauvignon)、11%的品丽珠(Cabernet Franc)以及5%的味而多(Petit Verdot)。葡萄园内的所有工作均以绿色方案和人工方式进行。酒庄葡萄的收获是分块实施的。收获的葡萄经过筛选后,即进入不锈钢罐中进行浸皮,之后再进行为期2天的低温发酵。发酵而来的葡萄酒会进入法国橡木桶中熟成16个月,最后在酒庄内装瓶。

      布蓝酒庄干红葡萄酒(Chateau Tour Blanche, Medoc, France)是布蓝酒庄的正牌葡萄酒。该款葡萄酒通常散发着迷人的芳香,口感丰富,层次复杂,带有浓郁的水果风味。该酒单宁成熟、结构均衡,是一款典型的梅多克葡萄酒。


 

2019-02-02 00:24:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒