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本文介绍世界上主要的红葡萄酒生产国，并介绍各个生产国比较重要的，尤其是那些具有本土特色的红葡萄品种。这些生产国是以其英文名字的首字母来进行排列的，排列顺序并不代表其重要性。
1、阿根廷（Argentina）
从20世纪90年代开始，阿根廷的红葡萄酒已经取得了明显的进步。阿根廷主要的红葡萄品种有：
（1）赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
（2）梅洛（Merlot）
（3）西拉（Syrah）
（4）马尔贝克（Malbec，阿根廷最重要的红葡萄品种）
2、澳大利亚（Australia）
澳大利亚用来酿造葡萄酒的品种非常多，而且他们喜欢用多个品种进行混酿。最著名的葡萄品种是西拉（Shiraz），其他的著名品种还有：
（1）赤霞珠
（2）歌海娜（Grenache）
（3）梅洛
3、加拿大（Canada）
加拿大主要的葡萄酒产区分布在四个省：安大略、不列颠哥伦比亚、新斯科舍和魁北克。主要的红葡萄品种有：
（1）品丽珠（Cabernet Franc）
（2）赤霞珠
（3）梅洛
（4）黑皮诺（Pinot Noir）
4、智利（Chile）
智利的葡萄酒酿造历史已经有175年了，它的葡萄园从没被根瘤蚜袭击过。曾经，智利的红葡萄酒被认为是普通而廉价的，不过现在，智利已经生产了一些世界一流、价格昂贵的红葡萄酒。智利的红葡萄品种包括：
（1）品丽珠
（2）赤霞珠
（3）佳美娜（Carmenere）
（4）黑皮诺
（5）梅洛
5、法国（France）
毫无疑问，法国是最重要的葡萄酒生产国，它几乎可以生产出所有风格的葡萄酒，除了波特（Port）和雪利（Sherry）之外。法国主要的红葡萄品种有：
（1）赤霞珠
（2）品丽珠
（3）梅洛
（4）黑皮诺
（5）西拉
（6）歌海娜
（7）佳丽酿（Carignan）
（8）佳美（Gamay）
（9）慕合怀特（Mourvedre）
6、德国（Germany）
德国是欧洲最靠北、最凉爽的葡萄酒产区，很多红葡萄品种都不大适合在德国种植，不过白葡萄品种，尤其是雷司令（Riesling），最适合在德国种植了。雷司令是德国最重要的品种。德国的红葡萄品种比较少，最主要的是黑皮诺，其他还有：
（1）特罗灵格（Trollinger）
（2）莱姆贝格（Lemberger）
（3）黑雷司令（Schwarzriesling）
（4）丹菲特（Dornfelder）
（5）仙绰（Samtrot）
7、意大利（Italy）
意大利最著名的本土红葡萄品种是桑娇维塞（Sangiovese），该品种主要种植于意大利中部的托斯卡纳（Tuscany）地区。除了桑娇维塞，意大利的红葡萄品种还有很多，比如：
（1）艾格尼科（Aglianico）
（2）巴贝拉（Barbera）
（3）赤霞珠Cabernet Sauvignon
（4）科维纳（Corvina）
（5）多姿桃（Dolcetto）
（6）弗雷伊萨（Freisa）
（7）蓝布鲁斯科（Lambrusco）
（8）梅洛Merlot
（9）莫利纳拉（Molinara）
（10）蒙特布查诺（Montepulciano）
（11）内比奥罗（Nebbiolo）
（12）黑珍珠（Nero D'Avola）
（13）普里米蒂沃（Primitivo）
（14）莱弗斯科（Refosco）
（15）罗蒂内拉（Rondinella）
（16）萨格兰蒂诺（Sagrantino）
（17）西拉
8、新西兰（New Zealand）
新西兰的气候比较凉爽，出产的葡萄酒往往芬芳四溢，果香味十足。它最出色的红葡萄品种是黑皮诺，其次还有赤霞珠和梅洛。
9、葡萄牙（Portugal）
葡萄牙是著名的波特酒的故乡，它有很多本土葡萄品种，这些品种酿造出来的葡萄酒跟其他国家的很不相同。葡萄牙的本土红葡萄品种主要有：
（1）巴加（Baga）
（2）巴斯塔都（Bastardo）
（3）比利吉达（Periquita）
（4）索沙鸥（Sousao）
（5）罗丽红（Tinta Roriz）
（6）红巴罗卡（Tinta Barroca）
（7）猎狗（Tinto Cao）
（8）多瑞加弗兰卡（Touriga Francesa）
（9）国产多瑞加（Touriga Nacional）
10、南非（South Africa）
南非被誉为一个“前途无量”的新兴葡萄酒生产国，目前的葡萄酒业正发展得蒸蒸日上。南非有一个独一无二的红葡萄品种皮诺塔吉（Pinotage），该品种是黑皮诺和神索（Cinsault）的杂交产物。除了皮诺塔吉，南非比较重要的红葡萄品种还有：
（1）品丽珠
（2）赤霞珠
（3）梅洛
（4）皮诺塔吉
（5）黑皮诺
（6）西拉
11、西班牙（Spain）
西班牙是一个葡萄酒生产大国，可以成产各种类型的葡萄酒，既有价格低廉的普通红葡萄酒，也有一些可以媲美法国和美国纳帕谷顶级酒款的红葡萄酒。西班牙的二大当红葡萄酒产区是里奥哈（Rioja）和赫雷斯（Jerez-Xeres-Sherry），前者主要生产丹魄（Tempranillo）红葡萄酒，后者生产雪利酒。
（1）丹魄
（2）赤霞珠
（3）歌海娜
（4）梅洛
（5）莫纳斯特雷尔（Monastrell）
12、美国（United States）
美国已经生产了一些世界顶尖的葡萄酒，尤其是西海岸地区。美国人总在不停探索新的葡萄品种或者新的酿酒方式。在葡萄酒酿造方面，它最重要的三大州是加利福尼亚州、华盛顿州和俄勒冈州。美国比较常见的红葡萄品种包括：
（1）品丽珠
（2）赤霞珠
（3）梅洛
（4）黑皮诺
（5）桑娇维塞
（6）西拉
（7）仙粉黛
