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布鲁索姆路酒庄 Bluxome Street Winery

来源: 作者: 2024-11-26

编辑最后更新 2024年11月26日,布鲁索姆路酒庄(Bluxome Street Winery)位于美国加利福尼亚州(California)旧金山(San Francisco)的索玛区(SoMa District),是该区内一家有名的城市酒庄。  布鲁索姆路酒庄由马特·里迪(Matt…

布鲁索姆路酒庄(Bluxome Street Winery)位于美国加利福尼亚州(California)旧金山(San Francisco)的索玛区(SoMa District),是该区内一家有名的城市酒庄。

  布鲁索姆路酒庄由马特·里迪(Matt Reidy)和彼得·乔伊纳德(Peter Chouinard)共同创建的。这座城市酒庄的创建,源于几个朋友对葡萄酒的喜爱,也得益于投资商的支持。布鲁索姆路酒庄位于旧金山市区,意在能让人们在热闹喧嚣的城市中也能够感受到葡萄酒的醇美和生活的宁静惬意。目前,布鲁索姆路酒庄日常的运营管理由彼得负责。

  布鲁索姆路酒庄的葡萄园亦称巴林纳德葡萄园(Balinard Vineyard),属俄罗斯河谷(Russian River Valley)和青谷(Green Valley)法定葡萄产区。该葡萄园占地3英亩,土壤类型为古老的塞瓦斯托波尔壤土,具有良好的排水性。葡萄园的棚架结构为新枝垂直分布形,保证了树冠能良好地通气,让葡萄能获得充足的光照。巴林纳德主要种植了黑皮诺(Pinot Noir)葡萄,同时还种植了三种不同的黑皮诺克隆品种。此外,布鲁索姆路酒庄也精选了来自索诺玛地区(Sonoma)一些低产葡萄园的高品质酿酒葡萄,比如长相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Syrah)和霞多丽(Chardonnay)等,使其出产的葡萄酒品质更加优异。蒂佐克·沃顿(Tyzok Wharton)是布鲁索姆路酒庄的合伙酿酒师,他追求的葡萄酒酿酒理念是,以低产高质的葡萄酿造出自然纯粹的葡萄酒,在平衡的酒体中保有葡萄的原始果香和风味。

  目前,布鲁索姆路酒庄的已发布了12款葡萄酒,包括布鲁索姆路西拉桃红葡萄酒(Bluxome Street Syrah, Russian River Valley, USA)和布鲁索姆路长相思干白葡萄酒(Bluxome Street Sauvignon Blanc, Russian River Valley, USA)等。

2019-02-01 21:24:00

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