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波尔多与罗纳河谷都是法国最重要的葡萄酒产区,都以生产红葡萄酒为主。那么,这两个产区有没有什么区别呢?本文将对这两个产区的红葡萄酒进行对比分析。 ABSTRACT: Bordeaux and Rhone Valley are the two most important wine regions in France. The article is about the differences between the wines from the two regions.波尔多(Bordeaux)与罗纳河谷(Rhone Valley)都是法国最重要的葡萄酒产区,二者不但所处的纬度十分相似,还都以生产红葡萄酒为主。此外,这两个产区葡萄酒的风格已成为不少新世界国家的模仿对象。那么,这两个优秀产区的葡萄酒有没有什么区别呢?以下这张图将对这两个产区的情况做出比对。
综合上述图表,本文对于两个产区的红葡萄酒再做出如下补充:
首先,与大名鼎鼎的波尔多红葡萄酒相比,罗纳河谷的红葡萄酒风格似乎更加多样。罗纳河谷不但出产浓郁厚重的红葡萄酒,也酿制大量简单易入口的酒品(在南罗纳河谷尤为突出)。
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风味方面,与波尔多葡萄酒相比,罗纳河谷的葡萄酒酒力更加强劲,果香更加突出,还带有明显的香料味道。
最后,罗纳河谷有些高端酒款具备可与波尔多顶级酒款分庭抗礼的品质。值得一提的是,罗纳河谷红葡萄酒的价格显得更加亲民,因此,罗纳河谷葡萄酒是全世界性价比较高的葡萄酒类之一。
2020-11-14 23:43:18