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歌德酒庄 Chateau Guadet

来源: 作者: 2024-11-26

编辑最后更新 2024年11月26日,歌德酒庄(Chateau Guadet)位于波尔多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的中心,酒庄最早的主人是歌德(Guadet)先生,他是法国大革命时期一位著名的政治人物,在波尔多地区也是非常有名的吉伦特派(Gir…

歌德酒庄(Chateau Guadet)位于波尔多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的中心,酒庄最早的主人是歌德(Guadet)先生,他是法国大革命时期一位著名的政治人物,在波尔多地区也是非常有名的吉伦特派(Girondin)代表。歌德酒庄拥有一个雄伟的天然地下酒窖,据说当年在法国大革命动乱时期,歌德先生就把他的同僚安置在酒窖里面。在圣埃美隆,人们将歌德酒庄所在的大街命名为歌德街以示纪念,歌德先生的肖像也被印在了酒庄葡萄酒的酒标上。

  1844年,歌德酒庄被里纳克(Lignac)家族收购,目前管理该酒庄的主人仍然是该家族的成员——盖伊柏图斯·里纳克(Guy-Petrus Lignac),他是柏图斯酒庄(Petrus)创始人玛丽·路易丝·路巴(Marie Louise Loubat)的侄子。盖伊柏图斯有着与众不同的葡萄园管理哲学——尊重土地和葡萄,并果断地将现代科技融入到传统酿酒工艺中。他尊重土壤的生物多样性,致力绿色培育,控制每一道细小的加工工序,在歌德酒庄的葡萄园里找不到使用农药的任何痕迹。从始至今,里纳克家族的每一代管理者都秉持着精益求精、一丝不苟的经营理念,致力于酿造高品质葡萄酒。2005年,酒庄由原来的名称歌德酒庄(Chateau Guade Saint Julien)正式更名为歌德酒庄(Chateau Guadet)。2006年圣埃美隆产区重新评级时,该酒庄惨遭降级,经法律程序后在2008年恢复原先等级。2012年最新的圣埃美隆评级中,酒庄仍然保持圣埃美隆列级酒庄的地位。

  歌德酒庄葡萄园位于圣埃美隆村北面,土壤上层为浅薄的砂质黏土,下层为为石灰石,所种植的葡萄品种以梅洛(Merlot)为主,占75%,品丽珠(Cabernet Franc)占25%。

  歌德酒庄的酿酒师是斯特凡•德罗古(Stephane Derenoncourt),从2005年起他便成功地将个人的风格引入到酒庄葡萄酒的酿造中。现在歌德酒庄更加注重葡萄酒的果香,相对过去而言,歌德酒庄的葡萄酒不再需要漫长的等待,在相对年轻的时侯就可享用。

  虽然歌德酒庄是波尔多右岸最小的葡萄酒庄,但是歌德酒庄出产的葡萄酒却享誉世界。在中国,歌德酒庄同金橡酒业建立了长期的合作伙伴关系,将加大力度开拓中国市场。

2019-02-01 17:24:00

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