8月31日
勘查果实的成熟度，已许久未曾看到这么漂亮的葡萄园了，阳光透过高大的白杨林花花洒下来，朦朦胧胧，像极了波尔多玛歌村那片迷雾森林旁的葡萄园。果实成熟状况良好，轩尼诗甚至一周前就已开始采收高酸度的霞多丽用于酿造起泡酒。邵总说，今年会是2009年后最好的年份，拭目以待！
9月11日
2013年酿造季正式开始，采收霞多丽，果实成熟度非常好，极佳的健康度，酸度偏低，仅需要略微修正。有趣的是品种纯度并非百分百，百分之五是各色葡萄的混合，其中不乏雷司令，白玉霓，灰皮诺，白皮诺，甚至还有白诗南，这一罐酒，将会非常有趣。
9月14日
今天采收黑皮诺，成熟度、健康度都非常好，在这里看到黑皮诺有种很奇怪的感觉，既熟悉又陌生，这算是另一种勃艮第情节么？没想到回国的第一季又是黑皮诺，有些事是命中注定的吧……
下午，酒庄正式开始筛选，由于进口的除梗机暂未到达，我们决定采用全人工筛选脱粒，罕见的人工粒选。入料也采取人工的方式，最大限度保证入料的轻柔。今年，困难很多，不过也因此多了很多有趣的方式。酒液理化分析，数据非常漂亮，更增加了许多期待！
挑灯夜战，一直干到晚上10点半，老板老总都在，大家都斗志昂扬的，我笑着和他们说，以后喝起今年的黑皮诺，一定别有一番滋味。今年要酿不好，都对不起加班的大伙儿！
9月15日
睡了几个小时，大家又匆忙投入新的战斗中，今年入第二罐黑皮诺，依然的全人工粒选，重力入料加干冰冷浸渍工艺。原料如果达不到勃艮第的程度，至少在工艺上要超过。自己也不知道今年会做出怎样的酒，但正是这种不确定，让今年变得极为有趣！
下午，霞多丽发酵速度比预计偏快，整个发酵间弥漫着热带水果及白果的香气，有人说像老冰棍的味道，其实这些都是酵母发酵所带出的香气。两罐黑皮诺控温正常，全人工的代价就是体力消耗极大，很久未见这种雾气，感觉一下回到了2011的那个夏天。
9月19日
中秋节，基地的干活的师傅问我大过节的怎么没回家喝酒吃肉，笑而未答。月饼节和我没有半毛钱关系，我只关心正在发的这两罐黑皮诺。压帽依然人工完成，每一个罐都让人大汗淋漓。站在罐顶干活，心里只有一个想法：自己可以接受别人更聪明，但不能接受别人比自己更努力，决不！
9月26日
由@葡萄酒评论 组织的中外专家组成的品酒团评出了本次博览会的葡萄酒金银奖，立兰酒庄赤霞珠2012侥幸获金奖，有点受宠若惊，不管是不是撞大运，对于一家新酒庄的发展都有莫大的好处，算是有个好的开始。故事才刚开始，得继续做好分内的事情！
9月28日
黑皮诺出罐，人工粒选的原料最大限度地保留了酒中的果香，较好的成熟度让即使榨酒也显得十分柔和，虽然和勃艮第的原料有很大的不同，但我想正是因为如此，中国葡萄酿中国酒，才会有本土特色吧。周末，勘查葡萄园，发现大部分人对于葡萄的成熟还停留在糖度上，而我要的是干货，矛盾！
10月2日
国庆，路上全是车，回到酒庄才觉得呼吸通畅了许多。基本完成回填土及砌墙的工作，装修方案还在等设计公司的回复，但因为国庆只得延后几日，物流公司也是一样。不过对酒庄来说，这段时间却是最忙的时候，按计划，明天将开始2013年赤霞珠梅洛的采摘，从葡萄园勘查的情况看，总体状况不赖。
10月3日
采收赤霞珠，发现这里很有意思的现象，葡萄，在园中就已混合，所以波尔多人的混酿，我们在葡萄园就已完成，这能算天赋么？不过大多数时候混的是不招人待见 的蛇龙珠。看图片这如血的果肉及颜色，难道是传说中的烟73，专门用于着色的葡萄？大量人工，今年的酿造季，绝对是令人印象深刻的。
10月4日
继续采收赤霞珠，葡萄成熟度比昨天略高，健康度依然极佳。为了应付除梗机碎梗过多的问题，邵总找到了一种极为有效而简单的方式，我相信，筛网粒选算是我们立兰酒庄独创的吧不走寻常路，却并不是故意与众不同。想起法国一句俗语：没有问题，只有解决方案。深以为然！
