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昂贵的葡萄酒通常会让普通消费者望而却步,如何在能够承受的价格区间内选购到优质的葡萄酒,成为普通消费者最为关心的事情。也许看过本文之后,你将在其中的五个葡萄酒产区中找到自己的心头所好。 ABSTRACT: It’s the Holy Grail of wine-buying: The “cheap” wine that over-delivers. Here are the five regions in the world where you’re most likely to find it.
1. 意大利 西西里(Sicily, Italy)
西西里曾是意大利最大的平价葡萄酒产区,现在仍是意大利产量最高的葡萄酒产区之一。该产区采用黑达沃拉(Nero d’Avola)酿制的红葡萄酒以及采用尹卓莉亚(Inzolia)和格里洛(Grillo)酿制的马沙拉(Marsala)葡萄酒都是物美价廉的上选。
2. 法国 西南产区(Southwest, France)
法国以出产优质、昂贵的葡萄酒闻名于世。但在法国的西南部,濒临地中海的朗格多克(Languedoc)、阿尔卑斯山麓的汝拉(Jura),以及长期被忽视的卢瓦尔河谷(Loire Valley)都盛产优质、价格实惠的葡萄酒。其中,卡奥尔(Cahors)产区出产的马尔贝克(Malbec)葡萄酒已经开始崭露头角,弗龙东(Fronton)出产的内格瑞特(Negrette)和加亚克(Gaillac)出产的杜拉斯(Duras)也同样值得尝试。
3. 西班牙 西北部产区(Northwest, Spain)
作为世界第三大产酒国,西班牙出产大量的优质葡萄酒。但由于名气不及法国,西班牙葡萄酒的价格相对比较便宜,高性价比也成为西班牙葡萄酒的一个标签。西班牙北部的杜埃罗河(Duero River)地区托罗(Toro)产区的红葡萄酒和鲁埃达(Rueda)产区的白葡萄酒,以及加利西亚地区采用门西亚(Mencia)酿制的芬芳四溢的红葡萄酒都独具特色。
4. 加利福尼亚 雅拉丘陵(Sierra Foothills)
作为新世界优质产区的代表,加利福尼亚部分地区出产的葡萄酒价格高昂。而加州的雅拉丘陵,由于地价较低,出产的葡萄酒价格也相对较低。除了当地最流行的品种仙粉黛(Zinfandel)之外,西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)和其他一些法国罗纳河谷(Rhone Valley)的经典品种,也都在这片土地上发展出独特的风味。
5. 葡萄牙各产区(Anywhere in Portugal)
波特酒(Port)作为葡萄牙的国酒,广为人知,但饮用的人并不是很多。除了著名的波特,葡萄牙出产的由本地品种酿制的非加强型干红葡萄酒也独具特色,主要产区有百拉达(Bairrada)、杜罗河(Douro)和阿连特茹(Alentejo)。绿酒(Vinho Verde)作为葡萄牙特有的平价白葡萄酒,口感清爽、味道淡雅,也别有一番滋味。(编译/ 软软Sylvia)