当国内年味儿渐浓的时候，红酒世界采购团队在法国勃艮第的葡萄酒名庄探索之旅仍在继续。这一站，他们来到了拥有180年历史的亨利达那（Henri Darnat）家族酒庄，与酒庄方面进行了深入的交流。
采购团队与庄主亨利·达那先生的合照
亨利达那酒庄位于勃艮第的子产区伯恩丘的默尔索（Meursault）村庄，是当地一座精品家族酒庄。在整个探访过程中，红酒世界采购团队受到了现任酒庄主亨利·达那先生热情的款待，并在他的亲自带领下参观了酒庄的酿造车间、酒窖和富有文艺气息的品鉴室。
酒庄庄主亨利·达那先生
据达那先生介绍，达那酒庄占地面积达400公顷，葡萄园占地面积为1.93公顷，酒庄主要酿制优质霞多丽（Chardonnnay）和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒。特殊的自然条件赋予了达那酒庄葡萄酒以特殊风味。葡萄园内的土壤以粘土和石灰岩为主，粘土增加了酒液中的坚果味，而石灰岩则给予了酒液以矿物质风味。
庄主亨利·达那先生同时兼任酒庄的酿酒师。在和红酒世界采购团队聊到自家酿造的葡萄酒时，他表示酒庄至今仍沿用祖辈流传下来的传统酿造法，保证葡萄酒品质如初。酒庄坚持使用法国新橡木桶对酒液进行陈年，发酵完成后直接在酒庄内装瓶发售。
亨利达那酒庄的酿造车间
在装潢温馨又文艺的品鉴室里，达那先生为采购团队展示了其酒庄酿制的葡萄酒，其中包括达那酒庄最负盛名的单一园霞多丽白葡萄酒（注：红酒世界已采购该酒款）。达那先生还邀请采购团队一同品鉴了2013年份的单一园霞多丽白葡萄酒，交流各自对这款酒的看法。
亨利达那酒庄酿制的葡萄酒
庄主亨利·达那先生亲自侍酒
出于对葡萄酒的共同热爱，酒庄主和红酒世界采购团队相谈甚欢。在交谈过程中，采购团队对亨利达那酒庄的葡萄酒有了更深入的了解，而酒庄也通过红酒世界采购团队知道了更多中国葡萄酒市场的讯息。
最后，祝愿红酒世界和亨利达那酒庄在丙申猴年合作愉快，共同为中国葡萄酒消费者带来更多优质好酒！（文/Blair）
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