尽管天气愈显寒冻,红酒世界的采购团队仍然奔走于勃艮第的名庄之间,只为能给国内的消费者探寻到最具性价比,最优秀的勃艮第(Burgundy)葡萄酒。这一天,采购团队的品酒师们来到了热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)酒村的杰拉德塞金酒庄(Domaine Gerard Seguin)。
杰拉德塞金酒庄建筑
杰拉德塞金酒庄是一家颇具历史的家族式精品酒庄。1850年,酒庄的创始人亚历克西斯·塞金(Alexis Seguin)在热夫雷-香贝丹村购买了一小块土地,并且尝试着用嫁接法来种植葡萄树。再经过两代人的励精图治后,1990年,杰拉德正式接管了已经走上正轨的酒庄。那时的新庄主杰拉德不仅继续扩大了酒庄的规模,而且增添了更多的现代化酿酒设施。如今,杰拉德塞金已经成为一家葡萄园面积可观,产品丰富,酒质可靠的勃艮第酒庄。
杰拉德塞金酒庄葡萄园
在少庄主杰罗姆·塞金(Jerome Seguin)先生的引领下,红酒世界采购团队参观了杰拉德塞金酒庄的葡萄园。据少庄主介绍,酒庄信奉的酿酒理念是“顶级的葡萄酒必然源自于优质的葡萄园”。因此,酒庄对葡萄树精心照料,在葡萄园耕作、葡萄树养护以及生长过程的管理三个方面一直做出不懈的努力。
杰拉德塞金酒庄品鉴室
随后,塞金先生还带着红酒世界的访客们品尝了杰拉德塞金酒庄的葡萄酒。由于酒庄对于葡萄种植及葡萄酒酿造的把控非常严格,其出产的葡萄酒拥有非常高的品质,酒体浓厚,结构扎实,颜色较深,橡木桶味道也比较重,备受消费者的喜爱。
红酒世界采购人员与少庄主杰罗姆·塞金合影
探访结束后,红酒世界采购团队的品酒师们与少庄主杰罗姆·塞金合影留念。口中,杰拉德塞金葡萄酒的香气仍未散去,下一站,他们又会去哪儿邂逅别样的美酒呢?(文/大宝)
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