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红酒世界勃艮第名庄探访之旅——杰拉德塞金酒庄

来源: 作者: 2024-11-25

编辑最后更新 2024年11月25日,热夫雷-香贝丹是法国勃艮第的优秀酒村。相传,曾经在欧洲叱咤风云的拿破仑皇帝就非常喜欢这一地区出产的香贝丹葡萄酒。这一次,红酒世界采购团队的品酒师们带着经验丰富的味蕾专门赶赴热夫雷-香贝丹…

尽管天气愈显寒冻,红酒世界的采购团队仍然奔走于勃艮第的名庄之间,只为能给国内的消费者探寻到最具性价比,最优秀的勃艮第(Burgundy)葡萄酒。这一天,采购团队的品酒师们来到了热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)酒村的杰拉德塞金酒庄(Domaine Gerard Seguin)。

杰拉德塞金酒庄建筑

杰拉德塞金酒庄是一家颇具历史的家族式精品酒庄。1850年,酒庄的创始人亚历克西斯·塞金(Alexis Seguin)在热夫雷-香贝丹村购买了一小块土地,并且尝试着用嫁接法来种植葡萄树。再经过两代人的励精图治后,1990年,杰拉德正式接管了已经走上正轨的酒庄。那时的新庄主杰拉德不仅继续扩大了酒庄的规模,而且增添了更多的现代化酿酒设施。如今,杰拉德塞金已经成为一家葡萄园面积可观,产品丰富,酒质可靠的勃艮第酒庄。

杰拉德塞金酒庄葡萄园

在少庄主杰罗姆·塞金(Jerome Seguin)先生的引领下,红酒世界采购团队参观了杰拉德塞金酒庄的葡萄园。据少庄主介绍,酒庄信奉的酿酒理念是“顶级的葡萄酒必然源自于优质的葡萄园”。因此,酒庄对葡萄树精心照料,在葡萄园耕作、葡萄树养护以及生长过程的管理三个方面一直做出不懈的努力。

杰拉德塞金酒庄品鉴室

随后,塞金先生还带着红酒世界的访客们品尝了杰拉德塞金酒庄的葡萄酒。由于酒庄对于葡萄种植及葡萄酒酿造的把控非常严格,其出产的葡萄酒拥有非常高的品质,酒体浓厚,结构扎实,颜色较深,橡木桶味道也比较重,备受消费者的喜爱。

红酒世界采购人员与少庄主杰罗姆·塞金合影

探访结束后,红酒世界采购团队的品酒师们与少庄主杰罗姆·塞金合影留念。口中,杰拉德塞金葡萄酒的香气仍未散去,下一站,他们又会去哪儿邂逅别样的美酒呢?(文/大宝)

更多信息内容,请查看红酒世界勃艮第名庄探访之旅专题

2019-02-01 03:22:00

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