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索金酒庄 Soljans Estate Winery

来源: 作者: 2024-11-24

编辑最后更新 2024年11月24日,索金酒庄(Soljans Estate Winery)的酿酒历史悠久,位于新西兰奥克兰产区。Bartul Soljan首次于1932年在索金葡萄园中栽种葡萄,这个葡萄园先是传承到他的儿子Frank,然后到他的孙子,即现在酒庄的所有…

索金酒庄(Soljans Estate Winery)的酿酒历史悠久,位于新西兰奥克兰产区。Bartul Soljan首次于1932年在索金葡萄园中栽种葡萄,这个葡萄园先是传承到他的儿子Frank,然后到他的孙子,即现在酒庄的所有者Tony Soljan。迄今为止,索金酒庄传承到了家族第三代接班人手中,拥有70多年的酿酒经验。

  2002年,Tony实现了他终身的梦想——建立他自己的酒庄,这个极具艺术感的酒庄建筑坐落于西奥克兰的Kumeu地区,拥有完整的酿酒设备,给人一个完整的酒庄体验。环绕酒庄周围的葡萄园中种植的葡萄品种包括:皮诺塔吉(Pinotage)、梅洛(Merlot)以及灰皮诺(Pinot Gris)。不过正如奥克兰多数酒庄一样,索金酒庄大部分的酿酒葡萄来自新西兰主要的葡萄种植区。

  索金酒庄的品酒室的开放时间是每天上午9点至下午5点,品酒室中有酒庄全套酒款以供品尝。另外,酒庄商店中还提供精选的纪念品以及当地特色美食产品。除此以外,索金酒庄的咖啡厅则是平时休闲放松的完美场所,酒庄还为婚礼供应伙食等。

  索金酒庄出品的葡萄酒包括:索金庄园系列(Soljans Estate Range)、索金珍藏系列(Soljans Reserve Range)以及索金起泡酒系列(Soljans Sparkling Range)。

2019-01-31 16:22:00

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