金秋十月,是出游的好时光,这时若来一场浪漫温情的海岛游,饱览无敌海景风光,一窥岛上唯美的落日,在海滩上留下深深浅浅的脚印,人生简直太圆满了!如果你还想在旅途中发掘到美妙的葡萄酒,那么以下这5个地方就千万不要错过了。
1. 西西里岛(Sicily)
图片来源:winesofsicily.com
最近,考古学家在西西里岛的洞穴里发现了一个铜器时代时的储物罐,里面的葡萄酒痕迹可追溯到公元前4,000年,这证明了这座岛屿是意大利最早酿酒的地方。如今,西西里岛仍然是经典南意大利葡萄酒的标志性产区,这里可以出产口感丰富、强劲有力的葡萄酒。
西西里岛最值得游览的是欧洲海拔最高的活火山——埃特纳火山(Mount Etna),岛上某些最有名的葡萄酒便产自埃特纳(Etna)DOC产区,其中以马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese)和修士奈莱洛(Nerello Cappuccio)酿造而成的红葡萄酒最为典型。同时,你也可以漫步到位于火山北侧的行星酒庄(Planeta),该酒庄被天然葡萄酒专家西蒙·伍尔夫(Simon Woolf)列为西西里岛顶级酒庄之一,其建筑坐落在1566年流出的熔岩上。
2. 圣托里尼岛(Santorini)
圣托里尼岛以其粉刷的小镇而闻名于世,那里的房子在湛蓝的爱琴海沿岸呈层层叠叠状分布。除了漂亮的房子以外,圣托里尼岛所产的美妙葡萄酒也相当有名,尤其是那些采用岛上本土葡萄品种——阿斯提可(Assyrtiko)和黑塔加诺(Mavrotragano)酿造的葡萄酒。其中阿斯提可在圣托里尼的种植比例高达65%,分布在卡尔德拉悬崖(Caldera Cliffs)的火山土上。
除了海滩和葡萄园,你还可以参观一下长度达300米、格局像迷宫一样的地下葡萄酒博物馆。此外,希腊葡萄酒专家尼科·马尼西斯(Nico Manessis)还曾推荐过人们参观位于圣托里尼岛北部的精品酒庄——圣嘉丽斯酒庄(Domaine Sigalas),该酒庄以其极干型白葡萄酒而著称。一边看着日落,一边搭配着新鲜的海鲜来享用这里的白葡萄酒,是一件最幸福不过的事情了。
3. 特内里费岛(Tenerife)
特内里费岛是加那利群岛(Canary Islands)中最大的一个岛屿,那里的赤道气候吸引了不少喜爱阳光的游客。不过葡萄酒爱好者之所以认识这个岛屿,很可能是因为其出产着复杂、独特的本土葡萄酒,这里的葡萄种植得益于古老的火山土。西班牙最高的山脉——泰德山(Teide)便坐落于此,奥罗塔巴峡谷(Valle de la Orotava)产区的大多数葡萄园便位于泰德山海拔较低的平缓山坡上。
作为一个岛屿,特内里费岛成功地躲过了根瘤蚜虫病害,岛上的顶级酒庄——苏尔特酒庄(Suertes del Marques)的葡萄园已有超过一个世纪的历史,酒庄所产的葡萄酒是采用当地的品种酿造的,极少受到人工干预。
4. 科西嘉岛(Corsica)
这个法国岛屿已有2,000多年的酿酒历史,如今这里的葡萄树仍然茁壮成长,分布在9个产区内,其中大多数葡萄酒都产自美丽岛(L’lle de Beaute)IGP产区。在这里,游客们可以尽情地游览静谧的绿色山谷、山脉以及沙滩。
葡萄酒专家史蒂芬·布鲁克(Stephen Brook)曾推荐人们参观坐落于该岛西北部的达慈酒庄(Domaine d'Alzipratu),在那里你可以品尝到顶级的涅露秋(Nielluccio)红葡萄酒,该酒采用老藤葡萄酿制并在蛋形混凝土罐中陈年。
5. 撒丁岛(Sardinia)
撒丁岛拥有崎岖且未被破坏的海岸线、古老的文化、丰盛的美食佳肴以及可口的葡萄酒。从14世纪起,这里就种植着维蒙蒂诺(Vermentino),该品种还拥有属于自己的DOCG产区——加卢拉(Gallura),不过该产区需要克服密斯托拉风(Mistral)和崎岖的地形所带来的影响。
葡萄酒作家卡拉·卡帕尔博(Carla Capalbo)曾推荐游客乘船去马达莱纳群岛国家公园 (Parco nazionale Arcipelago di La Maddalena)游玩,马达莱纳岛(Maddalena Island)大多数区域都无人居住,那里的粉色沙滩由化石塑造而成,美不胜收。
碧海蓝天,浪花朵朵,阳光和煦,脚踏细沙,细品美酒,人生如此,夫复何求!以上5个海岛哪一个最得你心?(文/Christina)