国际葡萄酒与烈酒贸易展览会(以下简称ProWine)发起于欧洲地区,后逐渐在世界其他地区打开市场,受到不少酒商和业内消费者的认可和关注,现为全球领先的优质葡萄酒与烈酒展览会。
近日,ProWine官方发言人表示,2018年ProWine将聚焦手工酒饮,重点关注手工酿造的烈酒、啤酒和苹果酒等。
ProWine组织者为杜塞尔多夫国际展览公司(Messe Dusseldorf),其葡萄酒与烈酒部门全球总监马里厄斯·贝勒曼(Marius Berlemann)表示,ProWine拥有独立的舞台和展厅,2018年度对手工酿造方面的聚焦将借助“同中存异(SAME but different)”主题特展设计展示出来。同时他还补充解释道,此次对手工酿造的关注源于对参展者们进行的调查反馈,调查结果显示有39%的参展者对手工烈酒感兴趣,45%则对手工啤酒兴致满满。
“手工酿造和合作精神在城市酒吧、潮流餐厅和葡萄酒酒商间的贸易中关注度越来越高,甚至还能以此不断发掘新的客户群。这是我们在展会中加入此类主题元素的重要原因。”贝勒曼说道。而其目的则是为了给ProWine的顾客们创造额外的市场关联性信息。
为此,明年3月18至20日在德国杜塞尔多夫(Dusseldorf)ProWine主展会上,原本位于12号展厅的“香槟长廊(Champagne Lounge)”将与7号展厅的“同中存异”主题特展交换场地,烈酒展区将位于12号展厅。(文/Vivian)