热爱葡萄酒的你,是否也曾想计划一场产酒区的深度游,却不知从何处下手?本文为您提供了几条建议,助您在旅游的过程中深入地了解产区和当地的葡萄酒。
1. 每天最多游览三座酒庄
即使是非常深度的葡萄酒爱好者,每天游览的酒庄数量也不宜超过三个。如果一天内品尝的葡萄酒过多,那你对每款酒的印象就会模糊,反而不利于你积累品酒经验。
2. 雇一个葡萄酒导游
每个葡萄酒产区几乎都有葡萄酒导游,他们对当地的酒庄和酿酒师比较了解,所以能够带你深度地体验当地的葡萄酒与风土。而且这些葡萄酒导游大多数都可以充当司机的角色,这样你就可以不用担心饮酒驾驶的问题了。虽然请导游的花费较高,但十分值得,要想深度游览产酒区,是离不开当地葡萄酒导游的。
3. 选择人较少的产区
一些著名的产区常常是人满为患,这些产区的酒庄通常都较大而且较为商业化,所以你很难同酿酒师或者庄主进行深入的探讨。相反,如果是一些非著名的小产区,当地的酒庄会更小一些,你也能与酿酒师有更近一步的交流与沟通。
4. 提前预订
大多数著名的酒庄都是需要提前几周预约的,所以建议你的行程确定后就马上预约酒庄。同时,最好也提前预订好用餐的地点,因为一些著名酒庄或产区附近的餐厅也是非常难预订的。
5. 安排一些葡萄酒之外的活动
事实上,即使是在产酒区,也有很多除了葡萄酒之外的活动,对于不喝酒的人来说也有着极大的吸引力。例如,在纳帕谷,有很多值得一去的艺术画廊,还有森林山庄(Meadowood Napa Valley)的米其林三星餐厅等。再者,托斯卡纳产区高低起伏的山路也是很多自行车手向往的地方;波尔多(Bordeaux)丰富的文化景观以及普罗旺斯(Provence)当地的橄榄油和奶酪品尝经历都会成为旅游中难忘的回忆。(文/Crystal)