罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee Conti)是勃艮第(Burgundy)乃至全球的顶级名庄,其在葡萄酒界的地位无人质疑。而有一个酒庄却让著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)表示,无论是酒质还是价格方面都只有罗曼尼·康帝酒庄葡萄酒可以与之比肩,那便是成立于1988年的勒桦酒庄(Domaine Leroy)。
勒桦酒庄与罗曼尼·康帝酒庄的渊源颇深,除了两者都是勃艮第的顶级酒庄外,创立勒桦酒庄的勒桦家族同时还拥有康帝50%的所有权,勒桦酒庄的庄主拉露·比兹-勒桦(Lalou Bize-Leroy)曾经是康帝的直接管理者。
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加盟罗曼尼·康帝酒庄之前,勒桦家族主要专注酒商事业,其旗下酒商公司勒桦商社(Maison Leroy)由弗朗柯斯·勒桦(Francois Leroy)于1868年成立,多年来主要是从葡萄农手上购买优质葡萄酿酒出售,也会直接从不同酒庄中挑选优质酒款销往全球。家族酒商事业代代相传至弗朗柯斯的孙子,即拉露夫人的父亲亨利·勒桦(Henri Leroy)手上。1942年,亨利替家族做出了一个重要的决定,买下了罗曼尼·康帝酒庄50%的所有权,成为这座勃艮第名庄的联合主人,所以当时康帝酒庄的葡萄酒也是通过勒桦商社出售。由于亨利投身于罗曼尼·康帝酒庄的管理,加上当时很多葡萄农生产的葡萄都达不到勒桦商社的严苛要求,所以当时酒商酒的产量并不稳定。
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亨利去世后,拉露夫人接管了家族事业,一方面加入罗曼尼·康帝酒庄的管理,另一方面果断引进日资,将三分之一祖业出售给日本进口商高岛屋(Takashimaya),用获得的资金购买了众多优质葡萄园,成立了勒桦酒庄。酒庄成立之初,备受争议。1992年退出康帝的管理层后,拉露夫人便专注于勒桦酒庄的发展。如今勒桦酒庄拥有21.9966公顷的葡萄园,其中包括9块特级园田(Grand Cru)、8块一级园田(Premier Cru)、9块村庄级田(Village)以及5块大区级田(Regional)。酒庄所有葡萄园都施行生物动力法种植,不使用任何化学合成物质。
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由于拉露夫人对葡萄酒的品质要求极高,如果当年葡萄没有达到她的要求,她便会选择不酿酒或者将酒降级发售,所以勒桦酒庄葡萄酒的等级可能存在年份间不一致的情况。而勒桦商社依然会酿造酒商酒,但是由于酒商酒的酿造需要根据当年购买的葡萄品质和数量来决定,所以每年的酒款会有所不同。对于红葡萄酒,为了区分酒商酒和酒庄酒,酒庄一般习惯采用红色酒封封口酒庄酒,俗称“红头”勒桦,酒商酒则采用白色酒封封口,俗称“白头勒桦”,而白葡萄酒则采用黄色酒封封口,俗称“黄头勒桦”。
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特级园
特级园是勃艮第风土最优的葡萄园,勃艮第总共拥有33个特级园,除了少数为独占园(Monopole)外,其余的特级园都是由多个酒庄瓜分,而勒桦酒庄就在其中9个特级园中拥有土地,分别为:
科尔登-查理曼特级园(Corton-Charlemagne Grand Cru)0.4315公顷
科尔登特级园(Corton Grand Cru)0.5014公顷
李奇堡特级园(Richebourg Grand Cru)0.7765公顷
罗曼尼-圣-维旺特级园(Romanee-Saint-Vivant Grand Cru)0.9929公顷
伏旧特级园(Clos de Vougeot Grand Cru)1.9069公顷
慕西尼特级园(Musigny Grand Cru)0.27公顷
洛奇特级园(Clos de la Roche Grand Cru)0.665公顷
拉奇希尔-香贝丹特级园(Latricieres-Chambertin Grand Cru)0.5715公顷
香贝丹特级园(Chambertin Grand Cru)0.5003公顷
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同一个特级园,不同的酒庄生产出来的葡萄酒品质和风格都会有所不同,而勒桦酒庄酿造的特级园葡萄酒都是位于品质最优之列,所以价格也是高于一般特级园葡萄酒。以下为勒桦酒庄生产的特级园葡萄酒,显示价格为香港零售价。
1. 勒桦酒庄(科尔登-查理曼特级园)白葡萄酒(Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France)2014年份 35,000港币(折合人民币约30,894元)
2. 勒桦酒庄(科尔登特级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Corton Grand Cru, Cote de Beaune, France)2014 年份 19,800港币(折合人民币约17,477元)
3. 勒桦酒庄(李奇堡特级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits, France)2014年份 39,800港币(折合人民币约35,131元)
4. 勒桦酒庄(罗曼尼-圣-维旺特级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de Nuits, France)2014年份 35,000港币(折合人民币约30,894元)
5. 勒桦酒庄(伏旧特级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Clos de Vougeot Grand Cru, Cote de Nuits, France) 2014年份 23,000港币(折合人民币约20,302元)
6. 勒桦酒庄(慕西尼特级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France) 1993年份 159,000港币(折合人民币约140,346元)
7. 勒桦酒庄(洛奇特级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Clos de la Roche Grand Cru, Cote de Nuits, France)2014年份 29,000港币(折合人民币约25,598元)
8. 勒桦酒庄(拉奇希尔-香贝丹特级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Latricieres-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France)2014年份 29,800港币(折合人民币约26,304元)
9. 勒桦酒庄(香贝丹特级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France)2014年份 69,000港币(折合人民币约60,905元)
一级园
一级园是勃艮第葡萄园分级中仅次于特级园的葡萄园,可是很多一级园由于被认为具有成为特级园的潜力,所以被称为“超一级园”,并且出产的葡萄酒的价格逼近某些特级园酒款,如香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)的夏美园(Les Charmes)。勒桦酒庄在6个不同的村庄拥有8块优质的一级园田,包括:
米莉桑特诺园(Les Santenots du Milieu)0.351公顷
南巴顿园(Les Narbantons)0.812公顷
伯纳德园(Aux Vignerondes)0.378公顷
布多园(Aux Boudots)1.1968公顷
布鲁利园(Aux Brulees)0.2713公顷
宝山园(Les Beaux Monts)2.6113公顷
夏美园(Les Charmes)0.2294公顷
康宝特园(Les Combottes)0.463公顷
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以下为勒桦酒庄生产的一级园葡萄酒,显示价格为香港零售价。
1. 勒桦酒庄米莉桑特诺(沃尔奈一级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Les Santenots du Milieu, Volnay 1er Cru, France)2014年份 7,900港币(折合人民币约6,973元)
2. 勒桦酒庄南巴顿(塞维尼一级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Les Narbantons, Savigny 1er Cru, France) 1996年份 9,896港币(折合人民币约8,735元)
3. 勒桦酒庄维格隆德(夜圣乔治一级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Aux Vignerondes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, France)2014年份 9,900港币(折合人民币约8,739元)
4. 勒桦酒庄布多(夜圣乔治一级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Aux Boudots, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, France)2014年份 9,900港币(折合人民币约8,739元)
5. 勒桦酒庄布鲁利(沃恩-罗曼尼一级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Aux Brulees, Vosne-Romanee 1er Cru, France)2014年份 15,000港币(折合人民币约13,240元)
6. 勒桦酒庄宝山(沃恩-罗曼尼一级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Les Beaux Monts, Vosne-Romanee 1er Cru, France)2014年份 11,900港币(折合人民币约10,504元)
7. 勒桦酒庄夏美(香波-慕西尼一级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Les Charmes, Chambolle-Musigny 1er Cru, France)2014年份 12,500港币(折合人民币约10,813元)
8. 勒桦酒庄康宝特(热夫雷-香贝丹一级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Les Combottes, Gevrey Chambertin 1er Cru, France)2014年份 9,900港币(折合人民币约8,739元)
村庄级
村庄级是勃艮第分级中一级园的下一级,这一级别的酿酒葡萄来自单个被划定的酿酒村,其葡萄酒酒标上会标注村庄名,如玻玛(Pommard)和夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)等,如果葡萄采自某个未列入更高分级的单一葡萄园,则园名也可能出现在酒标上。勒桦酒庄的9款村庄级葡萄酒主要来自6个酿酒村,分别为:
欧克塞-迪雷斯村(Auxey-Duresses)0.2345公顷
玻玛村:三福洛园(Les Trois Follot)0.0682公顷、威洛园(Les Vignots)1.2599公顷
夜圣乔治村:阿洛园(Aux Allots)0.6916公顷、拉威尔园(Aux Lavieres)0.6916公顷、巴斯康比园(Bas de Combe)0.1454公顷
沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)1.2331公顷
香波-慕西尼村(Chambolle Musigny)0.3499公顷
热夫雷-香贝丹村(Gevrey Chambertin)0.1095公顷
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以下为勒桦酒庄生产的村庄级葡萄酒,显示价格为香港零售价。
1. 勒桦酒庄拉维尔(欧克塞-迪雷斯村)白葡萄酒(Domaine Leroy Les Lavieres, Auxey-Duresses, France)2012年份 6,800港币(折合人民币约6,002元)
2. 勒桦酒庄三福洛(玻玛村)红葡萄酒(Domaine Leroy Les Trois Follot, Pommard, France) 2001年份12,600港币(折合人民币约11,122元)
3. 勒桦酒庄威洛(玻玛村)红葡萄酒(Domaine Leroy Les Vignots, Pommard, France)2014年份 6,900港币(折合人民币约6,090元)
4. 勒桦酒庄阿洛(夜圣乔治村)红葡萄酒(Domaine Leroy Aux Allots, Nuits-Saint-Georges, France)2014年份 6,900港币(折合人民币约6,090元)
5. 勒桦酒庄拉威尔(夜圣乔治村)红葡萄酒 (Domaine Leroy Aux Lavieres, Nuits-Saint-Georges, France) 2014年份6,900港币(折合人民币约6,090元)
6. 勒桦酒庄巴斯康比(夜圣乔治村)红葡萄酒(Domaine Leroy Bas de Combe, Nuits-Saint-Georges, France) 2014年份7,800港币(折合人民币约6,885元)
7. 勒桦酒庄吉娜维耶(沃恩-罗曼尼村)红葡萄酒(Domaine Leroy Genaivrieres, Vosne-Romanee, France)2014年份 6,500港币(折合人民币约5,737元)
8. 勒桦酒庄福雷米尔(香波-慕西尼村)红葡萄酒(Domaine Leroy Les Fremieres, Chambolle Musigny, France) 2014年份 9,000港币(折合人民币约7,936元)
9. 勒桦酒庄(热夫雷-香贝丹村)红葡萄酒 (Domaine Leroy Gevrey Chambertin, France)2015年份 2,769港币(折合人民币约2,441元)
大区级
大区级是勃艮第级别最低的葡萄酒,勒桦酒庄生产的大区级葡萄酒中有一款以阿里高特(Aligote)葡萄酿造的白葡萄酒,颇受追捧,种植阿里高特的葡萄园面积为2.5791公顷。以下为勒桦酒庄生产的5款大区级葡萄酒,除了两款勃艮第丘葡萄酒因为在葡萄酒搜索网站(Wine-Searcher)上仅显示日本零售商有售而标注了日本零售价外,其余均为香港零售价。
1. 勒桦酒庄阿里高特白葡萄酒(Domaine Leroy Bourgogne Aligote, Burgundy, France)2013年份 600港币(折合人民币约529元)
2. 勒桦酒庄干白葡萄酒(Domaine Leroy Bourgogne Blanc, Burgundy, France)2014年份 348港币(折合人民币约307元)
3. 勒桦酒庄干红葡萄酒(Domaine Leroy Bourgogne Rouge, Burgundy, France)2015年份 410港币(折合人民币约361元)
4. 勒桦酒庄勃艮第丘干白葡萄酒(Domaine Leroy Coteaux Bourguignons Blanc, Burgundy, France) 2014年份 14,580日元(折合人民币约892元)
5. 勒桦酒庄勃艮第丘干红葡萄酒(Domaine Leroy Coteaux Bourguignons Rouge, Burgundy, France)2014年份 15,000日元(折合人民币约917元)(文/Luisa)