全球的葡萄品种与产酒区多如空中繁星，很难数得清，也正是因为如此，葡萄酒爱好者的路也会越走越宽。对于资深酒迷来说，探索新品种、新产区是一件乐此不疲的事。接下来，就让本文带领大家一起认识一些被低估的葡萄酒产区。
图片来源：www.bordeaux.com
1. 法国加亚克（Gaillac）
加亚克产区位于法国的西南部，500多年来一直都掩盖在波尔多（Bordeaux）的光芒下。该产区沿塔恩河（Tarn River）延伸，同样也拥有悠久的酿酒历史，主要种植的红葡萄品种有杜拉斯（Duras）、费尔莎伐多（Fer Servadou）和普鲁内拉（Prunelart），白葡萄品种有兰德乐（Len de l'El）和莫札克（Mauzac）。这些品种大都为加亚克的本地品种，出产的葡萄酒种类比较丰富，从干型到甜型，静止到气泡，都能在加亚克这个名气不大的产区找到。
2. 意大利上阿迪杰（Alto Adige）
上阿迪杰是意大利的一个讲德语的葡萄酒产区，该产区的白葡萄酒十分出名，灰皮诺（Pinot Grigio）的潮流就始发于此。然而，除了白葡萄酒之外，该地出产的红葡萄酒也非常出色。上阿迪杰的红葡萄酒主要采用当地的葡萄品种酿制，酒体轻盈的司琪亚娃（Schiava）以及浓郁且富有深度的勒格瑞（Lagrein）都具有非常不错的表现力。
3. 美国安德森谷（Anderson Valley）
位于美国加利福尼亚州（California）的安德森谷气候凉爽，拥有适合黑皮诺（Pinot Noir）生长的绝佳条件。但同时，在这片宝贵的土地上，也生长着琼瑶浆（Gewurztraminer）、麝香（Muscat）、白皮诺（Pinot Blanc）和雷司令（Riesling）等白葡萄品种，它们所出产的葡萄酒香气浓郁，酒体饱满，非常值得关注。
4. 瑞士瓦莱（Valais）与沃州（Vaud）
莎斯拉（Chasselas）是瑞士最著名的葡萄品种，该品种酿造的葡萄酒花香和果味较为突出，十分受欢迎。除此之外，生长在瑞士的小奥铭（Petite Arvine）、海达（Heida）和艾米尼（Amigne）也能酿造出的富有肉感的白葡萄酒。而红葡萄酒中的迪欧琳（Diolinoir）和小胭脂红（Humagne Rouge）在瑞士也有不错的表现。瓦莱与沃州是出产这些葡萄酒的优质产区，在游览瑞士时一定不能错过。（文/Crystal）
