6月1日,红酒世界直播间将迎来杜霍酒庄(Chateau Durfort-Vivens)的庄主贡札格·露桐(Gonzague Lurton)先生和雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)的销售副总监弗洛朗·让蒂(Florent Genty)先生,为我们讲解这两大波尔多(Bordeaux)二级庄(Second Growth)的2017年期酒故事。
一、14:00-14:45 杜霍酒庄
第一场直播于当天的14:00-14:45进行。届时,杜霍酒庄庄主贡札格·露桐先生将与我们分享酒庄在2017年的精彩表现。
杜霍酒庄位于玛歌(Margaux)产区,在1855年波尔多评级中被评为二级庄,如今为露桐(Lurton)家族所有。酒庄的历史可追溯至14世纪,最初由杜霍(Durfort de Duras)家族创建,并由其经营了数百年的时间。
1775年,当时还未成为美国总统的托马斯·杰弗逊(Thomas Jefferson)到波尔多游览,高度赞扬了杜霍酒庄的葡萄酒,并直接将它排在拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)、侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)和玛歌酒庄(Chateau Margaux)之后;1844年,杜霍酒庄的发展进入繁荣时期,该年份的杜霍酒庄葡萄酒售价高于同辈的其他玛歌酒庄的葡萄酒;1855年,杜霍酒庄更是凭借酒款出众的表现能力被评为二级庄。几度风雨,几经易手,杜霍酒庄在岁月的洗礼中焕然一新,走向新的发展点。
1992年,26岁的贡札格·露桐从父亲吕西安·露桐(Lucien Lurton)手中接管了杜霍酒庄。上任后的贡札格·露桐对杜霍酒庄进行了大刀阔斧的改革,如:尊重葡萄的自然结构和特点,将不同地块的葡萄分开发酵;摒弃空调,引用自然通风设施,节省能源;采用生物动力法管理葡萄园等等。自2013年完全采用有机种植和生物动力法种植葡萄以来,杜霍酒庄出产的葡萄酒矿物风味充沛,酒液的新鲜度与纯粹度也令人惊喜。2016年,杜霍酒庄成为首个获得国际生物动力法组织的墨忒耳认证(Demeter Certification)的列级庄(Grand Cru Classe),酒庄自此走向有机发展和现代化的道路。
除了担任杜霍酒庄庄主一职,贡札格·露桐还兼任玛歌葡萄酒联盟(Syndicat Viticole de Margaux)的主席和梅多克行业协会(Conseil Des Vins du Medoc)的副主席,为玛歌产区和梅多克产区的葡萄酒的生产和推广贡献着自己的力量。
在贡札格·露桐的带领下,杜霍酒庄葡萄酒的品质连年攀升,不断收获各大酒评机构的高分好评。杜霍酒庄的2017年期酒就获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)94-95分和《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)94分的高分评价,其表现不禁令人期待。
二、16:00-16:45 雄狮酒庄
第一场直播结束后,我们将于16:00-16:45迎来雄狮酒庄的直播。距去年6月6日做客红酒世界直播间分享了雄狮酒庄的风采之后,此次弗洛朗·让蒂先生将再次来到我们的直播间与酒迷们分享他对于酒庄2017年表现的评价。
雄狮酒庄位于圣朱利安(Saint-Julien)村和波雅克(Pauillac)村的边缘,与一级庄(First Growth)拉图酒庄(Chateau Latour)相连。雄狮酒庄虽在1855的评级中只被评为二级庄,但在葡萄酒皇帝罗伯特·帕克(Robert Parker)心中,雄狮酒庄被放在他所评定的波尔多一级庄之列,与传统5大名庄齐名。詹姆斯·萨克林也曾说过,如果今天只能有一家波尔多酒庄晋升至一级庄,雄狮庄园将会是大多数波尔多葡萄酒内行人的选择。
1998年,掌管雄狮酒庄的德龙(Delon)家族宣布雄狮酒庄退出1855列级庄体系——他们认为雄狮酒庄葡萄酒的品质足以和一级庄的水平相媲美,绝不能屈居于二级庄的列级地位,这也正是雄狮酒庄“超二级酒庄(Super Second)”名号的由来。
雄狮酒庄的葡萄酒品质卓越,其正牌酒的多个年份均获得了各大酒评家和酒评机构95分以上评价。其中,2016年份的正牌酒就获得了《醇鉴》(Decanter)和帕克团队评分(Robert Parker Points)两个知名葡萄酒评分体系98-100分的评价。而雄狮酒庄2017年期酒的表现一如既往,获得了帕克团队评分96-98分和詹姆斯·萨克林96-97分的高分评价,品质堪比一级庄。
再次做客直播间的弗洛朗·让蒂先生出生于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)希侬(Chinon)地区的一个酿酒世家。他于2007年进入葡萄酒行业,是卢瓦尔河谷和勃艮第(Burgundy)几家酒庄的独家代理商。2011年,为了了解国际市场(特别是亚洲的葡萄酒市场),弗洛朗来到了中国并在一家中型规模的葡萄酒进口商担任采购部经理一职。2013至2016年,弗洛朗·让蒂回到波尔多,在戴斯帕家族(Despagne Family)旗下的酒庄工作,负责整个亚洲市场。2016年底,他加入了德龙家族,负责其旗下酒庄包括雄狮酒庄、列兰酒庄(Chateau Nenin)和波坦萨酒庄(Chateau Potensac)在亚洲和美国市场方面的品牌和出口业务。
6月1日当天,两位嘉宾会给我们带来哪些惊喜?14:00-14:45和16:00-16:45,红酒世界直播间将为您揭晓答案,让我们不见不散。(文/Jennifer)