由首席调酒师布莱恩金斯曼(Brian Kinsman)自格兰菲迪老酒银行的丰富藏酒中,挑选出多款各具风味特色的高年份橡木桶,透过全球各国品牌大使联合选桶的方式,遴选出13位品牌大使公认的最佳典藏酒款。经过激烈的讨论与热烈的意见交流下,一致推选1974年份的陈年波本桶,打造成格兰菲迪今年献给顶级威士忌鉴赏家的最佳年度献礼“格兰菲迪Glenfiddich Vintage Reserve 1974年单一纯麦威士忌”。
格兰菲迪Glenfiddich Vintage Reserve 1974年单一纯麦威士忌全球限量推出1,000瓶,献给品味不凡的威士忌爱好家。台湾将独享其中100瓶,由威士忌鉴赏家们一同见证这支格兰菲迪全球品牌大使团队的倾心力作。
【品酒笔记】
闻香:浓烈的橡木桶辛香味,带有木质和香草的香甜气息,结合些许的皮革味。加入少量的水,将能释放出新鲜的水果和香料味,包含橙果、梅果、肉桂、焦糖梨和肉豆蔻的香气。
口感:最初的口感如同香草太妃糖般滑顺,随着时间的推移,橡木散发出和缓的口感。并且在加入一点水后,口感变成如同天鹅绒柔软而醇厚,并富有水果和香料的香甜滋味,以及融合橡木桶制造出来的淡淡烟雾感。
余韵:1974年分储备时间长久,风味持久而浓厚、温润,橡木和果香融合的丝滑口感将萦绕于舌尖。