近日,五级庄(Fifth Growth)庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)发布了其2017年期酒(En Primeur)价格,这款酒分别获得了帕克团队(Robert Parker Points)、詹姆斯·萨克林(James Suckling)和《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)95分以上的高分好评,品质优异。目前,这款酒已在红酒世界会员商城和香港商城火热开售,其中国内税前价为736元,香港商城价为910港币。
庞特卡奈古堡位于波尔多(Bordeaux)的名村波雅克(Pauillac),其历史可追溯至18世纪早期。在距今两百多年的时间里,酒庄仅易主两次,先后被波尔多葡萄酒世家克鲁斯家族(Cruse Family)和干邑(Cognac)商人盖伊·泰瑟隆(Guy Tesseron)收购。在梅多克(Medoc)地区,庞特卡奈古堡如此少次的所有权变动是十分罕见的,得益于此,庞特卡奈古堡的酿酒风格相对稳定,酿酒设备保护完整,酿酒技艺代代传承。从1855年荣膺波尔多五级庄至今,酒庄葡萄酒的品质在稳定中逐渐提高,仿佛积淀了灵气神韵,在品鉴中常带给人小惊喜,被诸多酒评家称赞为“波尔多新星”。
在葡萄园管理上,酒庄重视对每个地块的研究,充分考虑年份的自然因素和葡萄品种的个性,严格践行生物动力法,其酿造的红葡萄酒品质出色而稳定。2017年庞特卡奈古堡红葡萄酒(Chateau Pontet-Canet, Pauillac, France )由64%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、31%梅洛(Merlot)、4%品丽珠(Cabernet Franc)和1%味而多(Petit Verdot)混酿而成,成酒散发着黑醋栗、黑莓、紫罗兰、泥土和矿物等复杂香气,酒体中等偏饱满,单宁精细,果味十分纯净。
图片为不同年份示意图,仅供参考
帕克团队为这款酒打出了96-98分的高分,并称赞其香气复杂,单宁精细、华美,层次丰富,在口中形成一股可口的咸鲜感,十分清新、活泼。
詹姆斯·萨克林认为这款酒极为清澈、精细,矿物气息令人印象深刻,并为其打出96-97分。
《葡萄酒爱好者》给予这款酒95-97分,认为这是一款非常丰富的葡萄酒,精致和谐的单宁与成熟的黑醋栗香气交织,果味纯净、集中。
庞特卡奈古堡红葡萄酒既是对波尔多经典红葡萄酒的致敬和对风土的尊重,也是酒庄在漫长的酿酒岁月中积淀、在生物动力法中探寻而来的朴实而优质的佳酿,它闪耀着“波尔多新星”的骄傲模样,值得选购和收藏。(文/Tina)
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