拉梦多酒庄(Chateau La Mondotte)是圣埃美隆一级B等酒庄(Saint-Emillion Premier Grand Cru Classe B)之一,与卡农嘉芙丽酒庄(Chateau Canon la Gaffeliere)同属于尼庞尔格家族(Neipperg Family)。该家族来自德国,拥有数百年的葡萄种植及葡萄酒酿造经验。在该家族的不懈努力下,这两座酒庄均在2012年被评为圣埃美隆一级B等酒庄。近日,2017年拉梦多酒庄红葡萄酒(2017 Chateau La Mondotte, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)正式上线,这款期酒(En Primeur)由尼庞尔格家族倾情打造,获得诸位酒评家及酒评机构95分以上高分,其税前价为1,100元。
图为不同年份示意图,仅供参考
帕克团队(Robert Parker Points)为该酒打出了96-98分的高分,形容它香气复杂,丰富而集中,单宁紧实且非常丝滑,余味十分悠长,美妙而芬芳。
《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的主编杰夫·里弗(Jeff Leve)同样也给出了96-98分的高分,他认为这款酒色泽深邃,酒体饱满,口感集中丰富,风味持久,具有不俗的陈年潜力。
另一酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)则认为这款2017年拉梦多各个要素相当完整,口感非常诱人,单宁华丽,具有层次感,酸度明快,余味悠长。他给这款酒96-97分的评价。
图片来源:Chateau La Mondotte
2017年拉梦多酒庄红葡萄酒由70%梅洛(Merlot)和30%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成。酒庄的葡萄园面积十分有限,仅有4.5公顷。园内葡萄树的平均树龄为60年。在管理葡萄园方面,拉梦多酒庄采用生物动力法,不使用任何化学除草剂或杀虫剂,同时恢复农田耕作,使得葡萄园拥有一个完整的生态系统。酒庄所出产的葡萄酒在圣埃美隆地区堪称独一无二,其口感集中、成熟且丰富,且富含矿物质风味。值得一提的是,拉梦多酒庄的葡萄酒在陈放十余年后会展现出真正的品质,非常值得探索!(文/Shirley)
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