比尔史密斯(Captain Bill Smith-Grant)身为乔治史密斯家族最后一代经营管理者，承袭著史密斯家族的远见与开创精神，半世纪前就预见人们对高年份珍稀威士忌的渴望，在1964年亲自挑选珍贵酒桶并赋予特别使命，传承历任首席酿酒师悉心照料，缓慢持续地酝酿出格兰利威经典风味，完美届满50年之际，最终由现任首席酿酒师Alan Winchester(艾伦‧温彻斯特)完成此耀眼不凡的限量珍稀酒款， 这也是The Winchester Collection首席酿酒师极选系列的命名由来。
Alan Winchester表示，首席酿酒师极选系列的发表为格兰利威品牌史写下新的章节，在高年份优质橡木桶已经非常稀有的现今，能推出如此珍稀的50年系列证明了格兰利威酒厂对品质的传承是经得起时间的考验和琢磨，同时也有足够的能力酝酿出这么高品质的酒款。他同时推崇比尔史密斯将格兰利威品牌推向世界的贡献和心力。
关于格兰利威首席酿酒师极选50年瓶身设计
为衬托如此珍贵酒液，瓶身每一处设计均为精要之最，集结英国顶级工艺设计师创作而成。由英国知名琉璃品牌Glasstorm工作室纯手工打造玻璃瓶身，每只瓶身吹制费时3-4天。瓶塞则是由曾经服务过劳斯莱斯及F1的国际知名银器设计师Richar Fox试炼玫瑰金等多种珍贵金属合金，最后于顶端崁入有威士忌之石之称的凯恩戈姆石为其点缀，核桃木外盒则是由获奖无数的家具设计师John Galvin所特制,以传统橱柜的制作工艺技术结合极具现代感的外型设计，如同盛装的珍贵酒液Vintage1964一样经得起时间的考验。
●酒色：雍容饱满的琥珀色。
●香味：浓郁的新鲜梨子与桃子果酱香气，佐以黑巧克力与多汁甜葡萄干的诱人气息，赋予这支酒款深度。
●口感：入口时有如天鹅绒般细腻的细腻，并带出太妃糖般圆熟滑顺的丰富口感，随之而来的是柑橘与黑樱桃的甜美香气，焦糖与糖果更增添味道的丰富性。
●余味：如孔雀尾翼般的悠长余韵，令人回味无穷。
