特色:
‧色泽:闪亮黄铜般的琥珀色。
‧香味:浓郁成熟,可明显嗅出曾在雪莉酒桶中熟成的特质。水果及原木交错的味道;有点像圣诞节蛋糕也带有酒酿黑樱桃的风味。加水时会冲淡水果香味同时带出香草和淡淡熟成桃子的香气。西洋梨和杏仁糖派的味道;甘美的大麦糖浆香味也同时显现。
‧口感:糖浆般的绵密质地包覆味蕾,充满葡萄蛋糕与姜糖饼的味道。橡木则平衡了整个味道,绽放出一种甘醇的辛香。或是肉桂、或是老姜,这款威士忌让你感受到红辣椒、核桃与葡萄干黑巧克力的味道。
‧余韵:榛果、甘草,温暖的萦绕喉头回味无穷。
得奖记录:
2011 SFWSC 旧金山世界烈酒竞赛—金牌
2010 ISC国际烈酒竞赛—银牌
2010 IWSC国际葡萄酒暨烈酒竞赛—金牌
2009 ISC国际烈酒竞赛—银牌