●酒体:中度,质地柔和
●香气:低调淡雅,先透出红李、桃子和黑莓(少量水分衬托更鲜明的风味)的成熟果香,随即缓缓释出更滑顺鲜明的坚果香气,展现微妙层次。重奶油口味的马德拉蛋糕或巧克力饼干等烘焙甜点的香甜气息接着登场。太妃糖的甜味突出,逐渐释出些微咸味,伴随馥郁花香调和清淡的烟熏味。隐含自然的橡木风味,仿佛秋日清爽晴朗的树林。
●口感:甜美迷人,柔滑质地包覆舌尖,馥郁的香气缓缓释出;接着感受辛辣的劲道,同时散发出鲜明的果园鲜果风味,伴随些微野味的气息。酒液的甜味在口中逐渐加深,依序散发出鲜红水果、甘草与太妃糖的滋味,随后是逐渐化开的香甜烤肉气味,接着醇厚圆润的酒体全面爆发。酒液更为甘冽,透出些微橘油香氛,但整体调性仍平和温顺。略微加水可让酒香完全释出,却不影响整体迷人的韵味。
●尾韵:柔和、芳香且极为甜美,结合黑加仑略微刺激却丝滑柔顺的单宁味。尾韵夹带黑胡椒的辛辣气味,如同沾覆些许辣椒的黑巧克力。
2014年11月上市