品酒师描述‘饱满的胡桃色，典型雪莉酒桶的奶油干果香、巧妙的交织著麦芽香和泥煤烟熏味，之后的花果香甜更是拨云见日，不愧为哈维特家族的经典之作。’ 品酒师：John McDonough (Senior) 色泽：胡桃色。 香气：浓郁的雪莉酒与葡萄干的香气。 口感：温润滑顺。 质地：清爽、坚果味。 余味：温热、蜜糖般甘甜。 酒精浓度：原橡木桶浓度。
消失中的宝藏Disappearing Treasure SPEY 原桶单一纯麦(Single Single Malt) ，世间仅存的天然纯净口感，散发着晶莹剔透的耀眼光芒，就像“水钻石”般珍贵非凡，正是品酒人士心目中的宝藏。 近十年来，随着爱好Single Single Malt的品味人士迅速增加，库存数量急遽下滑，在2007年1至6月其价格就飙涨2~3倍，特别是年份在30年以上的存酒，犹如“消失中的宝藏”，可遇不可求，绝对值得您终其一生的收藏。
100% 天然 Original 唯有100%取自于天然，才能创造100%原味的SPEY Single Single Malt取自苏格兰高原的优质黄金大麦与Spey River冬天时最纯净的水源，遵循代代相传的酿制技术，将每一滴珍贵的酒液封存于精选的雪莉橡木桶中静置陈年，绝不允许任何的人为加工而影响其天然风味，随着大自然的四季变化，每一桶SPEY Single Single Malt都将各自展现其独一无二的迷人风格。 原口感 Original Flavour 未经冷冻过滤处理(Non Chill Filtered)，保留威士忌最天然芳醇风味。 原强度 Original Strength 不经加水稀释，保持威士忌出桶时的酒精浓度。
诗贝1969单一纯麦威士忌2007年装瓶NT$24,000酒龄38年"在台库存酒精浓度"48.2%
诗贝1969单一纯麦威士忌2008年装瓶NT$25,800酒龄39年"在台库存酒精浓度"47.3%
