走进加泰罗尼亚10大产酒区

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加泰罗尼亚（Catalonia）位于伊比利亚半岛（Iberian peninsula）的东北部，这里出产许多西班牙最受欢迎的葡萄酒。产区拥有多变的自然地貌和地中海式独特而迷人的风情。下面就让小编将带你一览加泰罗尼亚的10个子产区。

图片来源：catalunyawine.com

1. 佩内德斯（Penedes）

　　佩内德斯是加泰罗尼亚（Catalonia）最大的以及最重要的产酒区。该产区也是欧洲最古老的产酒区之一，其葡萄栽培历史可以追溯到公元前6世纪。产区内地形多变，适合种植多个葡萄品种，是许多现代化葡萄酒生产商的聚集地。佩内德斯同时也是西班牙卡瓦（Cava）起泡酒的核心产区，其出产的高品质葡萄酒享有很高的声誉。

　　2. 普里奥拉托（Priorat）

　　普里奥拉托是在国际舞台上相当著名的产酒区，也是西班牙仅有的两个优质法定产区（DOC）的其中之一，另一个是里奥哈（Rioja）。该产区独特的火山土壤赋予了产区葡萄酒独一无二的风味。相比其他产区，普里奥拉托的葡萄藤产量较低，这也是产区葡萄酒拥有高品质的重要原因。在普里奥拉托，葡萄树多种植在陡峭的山坡上，因此无法通过机械的方式来采收果实。人工采摘有助于葡萄酒质量的提升，成为其受追捧的重要因素。

　　3. 阿姆普丹（Emporda）

　　阿姆普丹位于加泰罗尼亚的东北部，靠近著名的布拉瓦海岸（Costa Brava）。产区虽然拥有较长的桃红葡萄酒酿造史，但如今红葡萄酒却占了其年产量的60%。阿姆普丹出产的红葡萄酒酒体饱满，部分会置于橡木桶中熟化以增添风味和深度。产区内有超过20个葡萄品种，其中包括了本土的以及一些外来引进的品种。

　　4. 塔拉戈纳（Tarragona）

　　塔拉戈纳得名于南加泰罗尼亚的一个城镇。长期以来，该产区出产口感丰富、风格厚重的红葡萄酒，与加强酒（Fortified Wine）如波特酒（Port）的风格相似。虽然这种红葡萄酒在塔拉戈纳的一些地方仍有出产，但如今产区内超过70%的葡萄都是白葡萄品种。值得一提的是，这个产区也是卡瓦起泡酒的重要产地。

　　5. 巴尔贝拉河谷（Conca de Barbera）

　　巴尔贝拉河谷因其出产的白葡萄酒而出名，其白葡萄酒的产量占总产量的60%。这里最出名的一款白葡萄酒就是帕雷亚达（Parellada）白葡萄酒。产区出产的桃红葡萄酒也很受欢迎，采用本土的查帕（Trepat）酿造而成。巴尔贝拉河谷也出产红葡萄酒，采用乌尔德耶布雷（Ull de Llebre）来酿造，乌尔德耶布雷是丹魄（Tempranillo）在当地的名称。

　　6. 塞格雷河岸（Costers del Segre）

　　塞格雷河岸的年平均降水量不超过450毫米，可以说是加泰罗尼亚最干燥的产区了。塞格雷河岸是加泰罗尼亚首个引进霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）等外来品种的产酒区。其出产的红葡萄酒果味突出，富有深度，白葡萄酒则酒体饱满，颇具复杂度。

　　7. 阿雷亚（Alella）

　　阿雷亚是加泰罗尼亚一个较小的子产区，遗憾的是这个产区有走向衰落的趋势。与60年前相比，如今产区的葡萄种植面积只有当时的三分之一。然而，阿雷亚还是出产了一些较为受欢迎的葡萄酒，其中来自马雷斯梅（Maresme）的葡萄酒酸度较低，而来自瓦勒斯（Valles）的葡萄酒则带有高酸和厚重的风味。

　　8. 巴赫斯平原（Pla del Bages）

　　巴赫斯平原的面积只有600公顷，直到20世纪90年代中期才得到官方的承认。据称，产区得名于罗马神话中的酒神巴克斯（Bacchus）。巴赫斯平原位于巴塞罗那（Barcelona），和许多产区一样，19世纪晚期这个产区也遭受了根瘤蚜虫病的严重侵袭，直到20世纪晚期该地区的葡萄酒产业才真正恢复过来。

　　9. 蒙桑特（Montsant）

　　蒙桑特是一个新兴的产酒区，其发展的速度相当快，规模逐渐扩大，重要性也得到了提高。这里出产的超过60%的葡萄酒会出口到国外的市场。蒙桑特几乎只生产红葡萄酒，酒体饱满，富有力量感。它是西班牙为数不多的、也是加泰罗尼亚唯一的出产蔻修酒（Kosher Wine）的产区。

　　10. 特拉阿尔塔（Terra Alta）

　　特拉阿尔塔的知名度并不高。直到近期产区才将重点放在供当地消费的葡萄酒上。特拉阿尔塔有“高地”的意思，象征产区所处的山地地形。产区出产的特拉阿尔塔白歌海娜（Terra Alta Garnatxa Blanca）白葡萄酒拥有良好的声誉，这种酒呈淡金黄色，风味十足。（文/Yuki）