香味：一阵密实的烟熏果香漫进整个气蕴，泥煤结合了醒鼻的柠檬与莱姆，再由蜡黑色的巧克力包裹起来。
鲜活的薄荷脑与黑胡椒结合，并搭配着柏油绳索与石磨的甜美烟熏。当你再深吸一口气，便有熏鱼的芳香与佐了绿胡椒的爽脆培根、烤凤梨与洋梨汁的香味。
加了水之后，再闻一次从杯中弥漫起的香气漩涡，一股海洋矿物的气味带来如崖岸所感受到的明亮、大海辽阔的气息。饱满的柠檬与莱姆紧随着煤焦油的浓烈、蜜蜡与草本的森林气息。带有暖榛果与杏仁太妃糖的烘烤过的香草，还有诱人的肉桂，在底部慢慢酝酿升起。
口感：一阵脆裂的泥煤打开了舌头上无数触觉，泥煤味蒸腾与刺激性的柠檬与莱姆汁，黑胡椒融混进诱人的带有肉桂芬芳的太妃糖甜味。紧接着，一股注入了滑顺白脱牛奶、熟香蕉与葡萄干的咸味。烟熏味逐渐氤氲升起，充盈口中，带来给整个嘴里有着暖和柔顺卡布奇诺与烘烤过的蜀葵。随着口感增强、深化，干煎质感的浓缩咖啡、甘草底与柏油烟熏渐渐发展直到整片覆盖，口里充满泥煤的芳香。
尾韵：不断持续弥漫着，带有由浓缩咖啡、洋茴、热杏仁与滑顺巴利酒和新鲜洋梨的味道，悠长且弥漫着烟熏香。
得奖记录：
2014年 旧金山国际烈酒大赛 银牌
2014年 IWSC 国际葡萄酒烈酒大赛 银牌
2010年 IWSC 国际葡萄酒烈酒大赛 金牌 Best In Class
2009年 Scotch Whisky Master 金牌
2008年 威士忌圣经 全球年度威士忌
