2018年11月8日上午10:30，由香港贸易发展局（HKTDC）主办的香港国际美酒展（HK International Wine & Spirits Fair，以下简称展会）于香港国际会议展览中心正式开幕，此次展会为举办至今的第11届。2017年展会共吸引了1,070家参展商、19,872位买家及2万余名公众人士参与其中，而今年从展会的现场来看，盛况不逊过往。
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本届展会共有来自33 个国家及地区的1,075家参展商参展，此外，世界各地的葡萄酒产区、酒类组织及酒商等也纷纷开设独立展馆，其中四川省贸促会、浙江省商务厅、宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会办公室、捷克共和国葡萄酒协会、日本的岐阜县、新潟县酒造组合及秘鲁均为首次开设展馆。
来自新潟县的知名清酒酿造商：绿川（图片来源：www.hktdc.com）
展位内不乏名酒身影
展会首日，展馆内人潮涌动，参展及观展者热情洋溢，相互交谈，在品鉴美酒的同时寻觅着商机。
德国展区颇受欢迎
贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）旗下酒款亮相展会
划分细致的法国展区
本届展会将开设70余项酒类行业会议、专题研讨会、大师班及特色葡萄酒品鉴活动，年度香港葡萄酒行业会议照旧在展会期间举行，而今年的会议主题为“拉动增长：走向繁荣的亚洲葡萄酒市场（Driving Growth: The Flourishing Asia Wine Market）”。会议由葡萄酒大师黛布拉·梅宝（Debra Meiburg MW）主持，包括睿欧国际（Euromonitor）的行业分析师陈显扬（音译，Hianyang Chan）、葡萄酒大师萨拉·赫勒（Sarah Heller MW）在内的多位业界人士参与讨论。
WSET讲师讲解苏格兰烈酒
有机葡萄酒也是本届展会的主题之一，主办方专门开设了有机佳酿试酒区，展出迎合健康有机潮流的葡萄酒和烈酒供参观人士品尝。
11月8、9日为业内人士专场，10日则是公众日。18岁或以上的社会公众人士如欲参加，可购票入场参观品鉴。（文/Wylie）
