传统啤酒产销量负增长的背景下，精酿啤酒却异军突起。日前，央视报道称，精酿啤酒正以40%的速度实现逆势增长。
精酿啤酒发展现状如何?在发展中还遇到了哪些问题?类比国外市场，国产精酿啤酒未来将显现怎样的发展趋势?
精酿啤酒逆势增长“引凤凰”
根据国家统计局统计的啤酒行业相关数据，2016年1-6月，中国啤酒行业累计产量2251.6万千升，与2015年同期产量2457.0万千升相比，今年前六个月已减产205.4万千升。自2014年7月以来，国产啤酒产量已经连续下降24个月。
华润、青岛、燕京等啤酒企业上半年营收均出现不同程度的下滑。尽管传统啤酒销售预冷，华润、青岛、燕京、珠江的中高端产品保持较高增长。以青岛啤酒为例，上半年公司高端品牌产品销量达89万千升，已超过青岛啤酒上半年全部销量的20%。
应该说，传统啤酒遇冷的背后，是国内消费升级的大趋势。在此背景下，精酿啤酒正逐渐被市场、酒企及资本所青睐。近几年，大跃、悠航、熊猫精酿、牛啤堂、BoxingCat拳击猫、莱宝鲜啤、TapHouse扎啤工坊、18号酒馆、高大师、丰舵、丰收等精酿品牌不断涌现。各种精酿啤酒屋也越来越多地出现在大街小巷。
2012 年被精酿啤酒行业内部一些活跃人士定义为精酿啤酒元年，从那时候开始到现在的5年间，除了家酿啤酒的发展以外，本地精酿品牌的发展速度更为惊人。我们的一线城市中不断涌现出大量精酿啤酒的先锋品牌，北京、上海、成都、武汉、重庆、南京等地，精酿啤酒已经呈现出蓬勃发展的态势。
南京高大师；北京的牛啤堂、熊猫精酿、京A、大跃、悠航；上海的拳击猫、莱宝、The Brew；武汉的 18 号酒馆；成都丰收等，都成为了非常受欢迎的精酿品牌。即使在二三线城市里，精酿啤酒的发展同样具有前景，甚至在西藏和宁夏都出现了自己的精酿品牌。
同期，各地的家酿啤酒协会发展也是如火如荼，爱好者数量已经从初创的个位数增长到上万人，目前有超过 20 个城市拥有自己的地方协会，虽然几乎都以民间组织的形态存在着，但这并不妨碍他们用热情推动着行业的快速发展。在某些城市甚至还出现了不同意向的爱好者分别组建协会的情况，足以说明家酿啤酒在群众中的基础已经足够深入。
