橙色橘子果酱与圣诞节布丁香气,伴随着淡淡的木头气味。上颚品尝到淡淡的桔子和杏仁味、融合硬牛奶糖与苦涩巧克力气味,回味无穷、无以言喻。
背景─与皇室的渊源
公元1263年,Clan Mackenzie的祖先以一支箭救了受困于公鹿鹿角下的亚历山大三世。为了表示感谢,亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头臂章之荣誉,上面写着”拯救国王”。大摩酿酒厂长年来属于Mackenzie家族所有,每支生产的大摩酒酒瓶都装饰著这个高尚的十二枝角的鹿头标志,象征着贵族王室,也纪念著这段英勇的过去,同时将这份荣耀分享给所有品尝大摩单一纯麦的消费者。
在1965年2月13日,自铜制蒸馏器中将威士忌移入橡木桶,威士忌开始沉睡…我们的调酒师细心呵护这些珍贵的酒桶,40年来,他们以专业的技术控制酒桶、空气与威士忌间的平衡,等待最佳的装瓶时机。
所有在橡木桶中熟成的酒每年都会因为蒸发而减少约百分之二,我们叫这样的减少为”天使的分享”,这样的损失同时和您最后将获得多少威士忌息息相关,这来自天堂的渴望导致我们只能产出1000瓶,着实是一款相当稀少的单一纯麦威士忌。