追寻心目中最完美的品脱杯或许是啤酒爱好者们的一件心头大事。一家酿造了山姆亚当斯波士顿拉格的波士顿啤酒公司制作了一款“完美品脱杯”来增强饮酒体验,突出它们公司的啤酒的完美风味。可以说,这是一款专门为山姆亚当斯波士顿拉格量身定制的酒杯。
它是否真的这么优秀?
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我进行了一个平行实验来测评酒厂的旗舰啤酒波士顿拉格在山姆亚当斯完美品脱杯和我的常规品脱杯中的表现差异。
山姆亚当斯完美品脱杯拥有较狭窄的杯口,增强了啤酒的酒头泡沫。不过我发现我的普通杯子可以让泡沫停留得更久。此外,山姆亚当斯完美品脱杯狭窄的杯口创造出了更强烈的香味,这使它赢得了一分。
山姆亚当斯的酒杯被夸耀为在杯缘拥有“扰流(Turbolator)”凸起,可以当啤酒流进口腔时释放出啤酒的风味。这个设计似乎确实有一些亮点,在啜饮啤酒时杯口的弧度可以完美与下唇契合。
山姆亚当斯完美品脱杯特有的曲线形状可以很完美的契合你卧酒杯的手,而且外观看起来也是相当酷。酒杯内底部的激光刻蚀有助于持续的释放出啤酒气泡,这也意味着持续释放出风味。不过两种杯子里的气泡数量肉眼看起来是差不多的。
不过山姆亚当斯完美品脱杯比起我的普通品脱杯来说,确实增强了啤酒的风味。但这到底是归功于酒杯技术与设计的重大突破,还是虚伪的啤酒公司使用了“扰流”这种词搞噱头就无从得知了。