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意大利联合国教科文组织全国委员会近日公开对普洛赛克起泡酒重要产区科内利亚诺-瓦杜邦登地区的申遗申请表示支持。 ABSTRACT: Italy’s National Commission for UNESCO has publicly backed the application for the area of Congeliano and Valdobbiadene - the home of Prosecco DOCG wines - to join the world heritage list.位于意大利威尼托大区(Veneto)的科内利亚诺-瓦杜邦登(Conegliano Valdobbiadene)是著名的普洛赛克(Prosecco)起泡酒的重要出产地,当地从约十年前起就开始申请将其列入世界遗产名录。近日,意大利联合国教科文组织全国委员会公开对科内利亚诺-瓦杜邦登地区的申请表示了支持。
图片来源:www.prosecco.it/en
“来自国家的支持是对我们的认可,我们对此深感骄傲,”科内利亚诺-瓦杜邦登普洛赛克葡萄酒保护协会(Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG)主席伊诺森特·纳迪(Innocente Nardi)对此回应道。“千百年来,这片土地以其在葡萄种植、酿酒工艺、建筑及艺术等方面取得的成就而使世人惊叹,而此次申遗无疑将为她锦上添花。”
科内利亚诺-瓦杜邦登地区的申遗行动始于2008年,在2010年被列入意大利预备名单。根据联合国教科文组织(UNESCO)的相关规定,缔约国从预备名单中选出地区进行提名后,专门的咨询机构将对所有被提名地进行评估,世界遗产委员会(World Heritage Committee)会根据评估报告做出被提名地是否能被列入世界遗产名录的结论。只有满足十项要求中的至少一项,并且对全世界人类具有“杰出普遍性价值(Outstanding Universal Value)”的地区,才有资格被列入世界遗产名录。
意大利目前拥有51处世界遗产,是全球拥有世界遗产数量最多的国家,其中与葡萄酒相关的有位于皮埃蒙特大区(Piemonte),出产巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)等名酒的朗格-罗埃洛-蒙费拉托地区(Langhe-Roero and Monferrato)。此外,位于西西里大区(Sicilia)的潘特莱里亚岛(Pantelleria)使用的传统葡萄藤剪枝法则被列为世界非物质文化遗产。法国的波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)和香槟区(Champagne)也已被列入世界遗产名录。(文/Aimee)